Mulaut Abattoir

Mulaut Abattoir Sdn Bhd ialah rumah sembelih yang terletak di Brunei. Ia memproses dan membekalkan daging halal Goliath Company Profile - Mulaut Abattoir Sdn Bhd - last retrieved 15 April 2008 dan kemudahan penyembelihan kepada orang ramai.  Ia juga membekalkan daging untuk operasi Katering Penerbangan DiRaja Brunei. Royal Brunei Airlines Subsidiaries  - last retrieved 15 April 2008

Sejarah
abattoir di Jalan Kilanas-Bebatik pertama kali ditubuhkan oleh kerajaan Brunei untuk menyembelih daging yang diimport dari Australia mengikut kaedah Muslim halal untuk penggunaan tempatan di Brunei.  Ia diswastakan pada bulan Ogos 1990 sebagai Mulaut Abattoir Sdn Bhd Brunei Celebrates Hari Raya Korban Today , Brudirect 11 January 2006 - last retrieved 15 April 2008 Dan merupakan Anak Syarikat Penerbangan DiRaja Brunei.

Kemudahan 
Abattoir Mulaut terletak di Mukim Kilanas di Distrik Brunei-Muara, kira-kira 12 km dari Bandar Seri Begawan, Livestock Booking at Mulaut , Brudirect 17 January 2003 - last retrieved 15 April 2008 Ibu Negara Kerajaan Brunei Darussalam. Abattoir itu terletak di kawasan seluas 16 hektar  di kawasan yang dulu merupakan kawasan pertanian, walaupun perkembangan terkini kawasan sekitarnya menempatkannya di kawasan perumahan yang kebanyakannya. Ia beroperasi dengan ketat sesuai dengan kehendak Undang-Undang Islam Catering to meet upcoming qurban , Brudirect 5 February 2003 - last retrieved 15 April 2008 dan menyediakan kemudahan penyembelihan yang dibenarkan oleh Islam kepada petani dan tukang daging tempatan,  dan juga untuk upacara-upacara Islam Qurban, Aqiqah dan upacara keagamaan yang lain. Abattoir itu juga menjual daging halal kepada orang ramai dan membekalkan katering Penerbangan DiRaja Brunei, melalui Katering Penerbangan DiRaja Brunei.  Sebilangan besar kakitangan Mulaut Abattoir Sdn Bhd telah dilatih di Australia untuk menguasai kemahiran menyembelih daging. 

Mulaut Abattoir ialah satu diantara lima syarikat yang terpilih untuk berada dalam fasa pertama program sijil Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal (HACCP).  Ini adalah usaha untuk meningkatkan jumlah produk "Halal Premium Brunei" yang dieksport ke negara lain dengan mendapatkan perakuan HACCP untuk produk tersebut. “Brunei Premium Halal" certification could increase the nation's exports  - last retrieved 15 April 2008

Mulaut Abattoir juga mengimport live prime Angus steer dari Victoria, Australia Selatan dalam kapal berhawa sejuk untuk disembelih dengan cara yang halal. Mulaut Abattoir imports live cattle from Oz  - last retrieved 21 April 2008 Lembu, kambing dan kerbau juga diimport dari Australia, terutama dari Wilayah Utara, Brunei and other Islamic nations will celebrate the Feast of Sacrifice tomorrow RTB 19 December 2007 - last retrieved 21 April 2008 di kapal berhawa sejuk. 

Rujukan

Kategori:Penerbangan DiRaja Brunei