Glukosamina

Glukosamina (C6H13NO5) ialah suatu gula amino dan pendahulu prominen dalam sintesis biokimia bagi protein dan lipid terglikosil. Glukosamina ialah sebahagian daripada struktur polisakardia kitosan dan kitin, yang menggubah rangka luar krustasea dan artropod lain, serta dinding sel kulat dan banyak organisma lebih tinggi. Glukosamina ialah salah satu monosakarida paling melimpahan. Gula amino ini dihasilkan secara komersial dengan hidrolisis rangka luar krustasea atau, kurang biasanya, dengan penapaian bijian seperti jagung atau gandum. Di Amerika Syarikat, glukosamina ialah salah satu daripada penokok diet bukan vitamin bukan mineral am digunakan oleh orang dewasa.

Lihat juga
 Kitobiosa
 Kitosan
 Kondroitin sulfat
 Metilsulfonilmetana

Rujukan

Pautan luar
 Glucosamine article, Mayo Clinic
 General glucosamine and chondroitin sulfate information  from the Arthritis Foundation.
 "UDP-N-acetylglucosamine biosynthesis," diagram including IUBMB nomenclature and links.
 PDR Health Summary of drug information on glucosamine from the publishers of the Physician's Desk Reference.
 "Glucosamine and chondroitin for arthritis: Benefit is unlikely," Summary of and commentary on research findings, including GAIT clinical trial.

Kategori:Heksosamina
Kategori:Penokok diet