Keropok susu

Keropok susu (bahasa Indonesia = "Kerupuk susu") adalah makanan Indonesia yang terbuat dari bahan asas atau dipelbagaikan dengan susu. Adapun, bahan-bahan yang diperlukan selain susu, adalah tepung gandum dan tepung ubi kayu, perisa makanan, dan rempah-ratus seperti bawang putih dan ketumbar, serta kuning telur. (2005). "Diversifikasi Produk Olahan dengan Bahan Baku Susu" dalam Kegiatan Pengembangan Forum Kerjasama "Stakeholders" Industri Pengolahan Susu di Semarang, Jawa Tengah, 17-18 Mei 2005. Semarang:Undip.

 Rujukan 

Kategori:Susu
Kategori:Masakan Indonesia