Kuih pinjaram

Kuih pinjaram  , Penyaram , Cucoq jawa merupakan sejenis kuih tradisional di Kedah , Sabah dan Brunei. Ia juga popular dikalangan orang Bajau. Ia diperbuat dari tepung beras, tepung jagung, santan, dan minyak. Kadang kala daun pandan digunakan bagi menambah bau wangi.

Kuih pinjaram akan digoreng dan dibalik-balikkan bagi memastikan kedua belahnya sama garing. Ia sedap dihidang panas dan mudah didapati dipasar tamu.

Rujukan
 Majalah Eating Out. 
 Gambar di Google.

Kategori:Kuih tradisional Malaysia