Kerepek tempe

Asal usul kerepek tempe berasal daripada tempe yang biasa dijual dipasar. Kandungan protein yang tinggi serta rasanya yang sedikit lemak dan masam. Hal ini merupakan revolusi daripada tempe yang biasa digoreng. Kerepek tempe begitu terkenal di kalangan orang Indonesia dan Melayu keturunan Jawa. Jika di Malaysia, Johor, Banting dan Telok Panglima Garang terkenal dengan tempe dan kerepek tempe. Kerepek tempe juga boleh didapati dalam perisa ketumbar, sambal pedas dan asli.

 Rujukan 
 Bekas graduan kini tauke tempe
 KOSMO
 khasiat

Kategori:Masakan Malaysia