Senarai baka ayam

Terdapat beratus-ratus baka ayam yang wujud pada hari ini.  Ia telah diternak sejak beribu-ribu tahun yang lalu.
Ciri-ciri fizikal digunakan bagi membezakan baka-baka ayam iaitu saiz, warna bulu, jenis balung, warna kulit, warna telur dan tempat asalnya. Ia juga dibahagikan mengikut kegunaan utamanya sama ada untuk telur, daging atau tujuan hiasan. Beberapa jenis baka memiliki kegunaan lebih daripada satu.

Kandungan 
Mengikut asal usul:
Australia •
Austria •
Belgium •
Brazil •
Bulgaria •
Kanada •
Chile •
China •
Croatia •
Cuba •
Czechia •
Mesir •
Finland •
Perancis •
Jerman •
Greece •
Iceland •
India •
Indonesia •
Iran •
Itali •
Jepun •
Korea •
Kosovo •
Malaysia •
Belanda •
New Zealand •
Norway •
Pakistan •
Filipina •
Portugal •
Romania •
Rusia •
Serbia •
Slovakia •
Afrika Selatan •
Sepanyol •
Switzerland •
Turki •
Ukraine •
United Kingdom •
Amerika Syarikat •
Vietnam 
Mengikut kegunaan utama:
Telur •
Daging •
Dual kegunaan •
Hiasan  
Lain-lain:
Bantam •
Hibrid 
Lihat juga   •    Nota kaki   •    Rujukan 

Mengikut tempat asal
Australia
 Australorp
 Australekin
 Ayam Laga Australia

Austria
 Altsteirer
 Sulmtaler

Belgium

 Ardennaise atau ArdennerGrandes volailles  (in French) Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges. Accessed January 2012. "Large poultry breeds" (standard dan bantam)
 Ardenner Bolstaart
 Bearded d'Anvers Belgium, Antwerp Belgium, Barbu d'Anvers atau Antwerpse baardkrielVolailles naines  (in French) Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges. Accessed January 2012. "Dwarf poultry breeds" (bantam)
 Barbu de Boitsfort atau Bosvoordse baardkriel (bantam)
 Barbu de Grubbe atau Grubbe baardkriel (bantam)
 d'Everberg Belgium, Barbu d'Everberg atau Everbergse baardkriel (bantam)
 Barbu de Watermael atau Watermaalse baardkriel (bantam)
 Bearded d'Uccle, Barbu d'Uccle atau Ukkelse baardkriel (bantam)
 Bassette Liègeoise (bantam)
 Brabanter, Brabançonne atau Brabants hoen (standard dan bantam)
 Braekel atau Brakel (standard dan bantam)
 Campine
 Combattant de Bruges atau Brugse vechter (standard dan bantam)
 Combattant de Liège atau Luikse vechter (standard dan bantam)
 Combattant de Tirlemont atau Tiense vechter (standard dan bantam)
 Coucou d'Izegem atau Izegemse koekoek 
 Coucou des Flandres atau Vlaanderse koekoek
 Famennoise atau Famennehoen (standard dan bantam)
 Fauve de Hesbaye atau Gele van Haspengouw
 Fauve de Mehaigne atau Gele van Mehaigne (bantam)
 Herve atau Hervehoen (standard dan bantam)
 Huttegem
 Malines atau Mechels hoen (standard dan bantam)
 Mechelse kalkoenkop
 Naine belge atau Belgische kriel (bantam)
 Naine de Waes atau Waasse kriel (bantam)
 Naine du Tournaisis atau Doornikse kriel (bantam)
 Pondeuse de Zingem atau Zingems leghoen
 Poule d'Aarschot atau Aarschots hoen
 Poule de la vallée de la Zwalm atau Hoen van de Zwalmvallei
 Poule de Zottegem atau Zottegems hoen
 Zingems vleeshoen

Brazil

Balazēo Cealio
Ayam Kelabu Brazil
Kalabèo
Ayam Índio Gigante

Bulgaria
 Ayam Shumen Hitam
 Ayam merah Starozagorska

Kanada
 Chantecler
 Shaver Merah

Chile
 Araucana

China
 Cochin
 Langshan Croad 
 Nankin
 Pekin
 Silkie

Croatia
 Ayam katik Croatia (Hrvatska patuljasta kokoš)
 Ayam Dalmatia (Dalmatinska kokoš)
 Hrvatica (Hrvatica)
 Ayam Berjambul Križevac (Križevačka kukmasta kokoš)
 Ayam Berjambul Sava (Posavska kukumasta kokoš)
 Ayam Katik Leher Botak Slavonia (Slavonska patuljasta golovrata kokoš)

Cuba
 Cubalaya

Czechia
 Czech gold brindled hen (Česká slepice zlatá kropenatá, Česká zlatá kropenka, Češka)
 Šumavanka

Mesir

 Alexandria
 Arbrikers
 Bahig
 Bandara
 Boffen
 Dandarawi
 Dokki 4
 Baladi Beheri
 Fayoumi
 Gimmizah 
 Golden Montazah
 Hawara
 Inshas
 Iven
 Kherbis
 Mandarah
 Matrouh
 Salam
 Silver Montazah
 Sinai

Finland
 Ayam Finland

Perancis

 AquitaineFrench fowl  Fédération française des volailles. Accessed January 2012.
 Ardeale
 Ardennaise, or Sans-queue des Ardennes
 Barbezieux
 Blanzac
 Bourbonnaise
 Bourbourg
 Bresse Gauloise
 Caumont
 Caussade
 Charollaise
 Cocherelle
 Combattant du Nord
 Contres
 Cotentine
 Coucou des Flandres
 Coucou de France
 Coucou de Rennes
 Coucou Picarde
 Coucou Soie
 Cou-nu du Forez
 Courtes-Pattes
 Crèvecœur
 Estaires
 Faverolles clair (light)
 Faverolles foncée (dark or German Faverolles)
 Favoris
 Gasconne 
 Gâtinaise
 Gauloise dorée
 Géline de Touraine
 Gournay
 Hergnies
 Houdan
 Ivanaise
 Janzé
 Javanaise
 La Flèche
 Landaise
 Le Mans
 Le Merlerault
 Meusienne
 Limousine (coq de pêche)
 Lyonnaise
 Mantes
 Marans
 Noire du Berry
 Noire de Challans
 Pavilly
 Poule d'Alsace
 Poule de Caux
 Poule de Marquise
 Poule de Saint-Omer
 Poule des Courrières
 Poule des haies, see Ardennaise
 Provençale

Jerman

Baka besar

 Annaberger HaubenstrupphühnerHühner 2011  (in German) Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter e.V. Accessed January 2012. "Chickens 2011"Listing of European Poultry Breeds and Colours, 2013 , entente-ee.com
 Augsburger
 Bergische Kräher,
 Bergische Schlotterkämme
 Bielefelder Kennhuhn
 Deutsches Lachshuhn, lihat Faverolles
 Deutsche Langschan, lihat Langshan Jerman
 Deutsches Reichshuhn
 Deutsche Sperber
 Dresdner
 German creeper
 Hamburger, lihat Hamburg
 Kraienköppe (Twents hoen)
 Lakenfelder, lihat Lakenvelder
 Nackthalshühner, lihat Leher Botak
 Niederrheiner
 Ostfriesische Möwen, lihat East Frisian Gull
 Pfälzer Kämpfer
 Phoenix
 Ramelsloher
 Rheinländer
 Sachsenhuhn
 Strupphuhn, lihat Frizzle
 Sultanhuhn, lihat Sultan
 Sundheimer
 Thüringer Barthuhn
 Vogtländer
 Vorwerkhuhn, lihat Vorwerk
 Westfälische Totleger, lihat Ayam Westphalia

Bantam
 Bergische Zwerg-KräherZwerghühner 2011  (in German) Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter e.V. Accessed January 2012. "Dwarf chickens 2011"
 Bergische Zwerg-Schlotterkämme
 Bielefelder Zwerg-Kennhühner
 Brügger Zwerg-Kämpfer
 Deutsche Zwerghühner
 Deutsche Zwerg-Lachshühner, lihat Bantam Faverolles
 Deutsche Zwerg-Langschan, lihat Bantam Langshan Jerman
 Deutsche Zwerg-Reichshühner
 Deutsche Zwerg-Sperber
 Frankfurter Zwerghühner 
 Ostfriesische Zwerg-Möwen
 Ruhlaer Zwerg-Kaulhühner
 Siamesisches Zwerg-Seidenhühner
 Thüringer Zwerg-Barthühner
 Zwerg-Altsteirer
 Zwerg-Amrocks
 Zwerg-Andalusier, lihat Andalusia
 Zwerg-Araucana, lihat Bantam Rumpless Araucana
 Zwerg-Asil, lihat Bantam Asil
 Zwerg-Augsburger, lihat Bantam Augsburger
 Zwerg-Australorps, lihat Bantam Australorp
 Zwerg-Barnevelder, lihat Bantam Barnevelder
 Zwerg-Brahma, lihat Brahma
 Zwerg-Brakel, lihat Bantam Brakel
 Zwerg-Créve Coeur, lihat Bantam Crevecoeur
 Zwerg-Dominikaner, lihat Bantam Dominique
 Zwerg-Dresdner
 Zwerg-Hamburger, lihat Bantam Hamburg
 Zwerg-Italiener, lihat Bantam Leghorn
 Zwerg-Kastilianer
 Zwerg-Krüper
 Zwerg-La Fléche, lihat Bantam La Fleche
 Zwerg-Lakenfelder, lihat Bantam Lakenfelder
 Zwerg-Minorka, lihat Bantam Minorca
 Zwerg-Nackthalshühner, lihat Bantam Naked-neck 
 Zwerg-New Hampshire, lihat Bantam New Hampshire
 Zwerg-Niederrheiner
 Zwerg-Orloff, lihat Bantam Orloff
 Zwerg-Orpinglon lihat Bantam Orpington
 Zwerg-Phönix, lihat Phoenix
 Zwerg-Plymouth Rocks, lihat Bantam Plymouth Rock
 Zwerg-Rheinländer
 Zwerg-Rhodeländer
 Zwerg-Sachsenhühner
 Zwerg-Sulmtaler, lihat Bantam Sulmtaler
 Zwerg-Sundheimer
 Zwerg-Sussex, lihat Bantam Sussex
 Zwerg-Vorwerkhühner lihat Bantam Vorwerk
 Zwerg-Welsumer lihat Bantam Welsumer
 Zwerg-Yokohama lihat Bantam Yokohama

Greece
Sumber 
 Ayam Pulau Alonissos
 Boufunes
 Mutasi Ayam Keriting
 Ayam Follidotes
 Ayam Titik Cuckoo Greek
 Ayam Greek Bertudung
 Ayam Laga Chios
 Ayam Kalamata
 Komotini Long Crow Chicken
 Lesvos Dwarf Naked Necked Chicken
 Lesvos Fillianes Chicken
 Ayam pulau Milos
 Ayam Laga Pomak

India
 Giri Raja (Raja Hutan)
 Kalinga Perang
 Mumbai Desi
 Grama Lakshmi
 Naati Kori (Kudla)
 Kadaknath
 Naked Neck
 Dwarf
 Control Broiler
 Aseel
 Dalhem Red
 Vanaraja
 Gramapriya
 Punjab Broiler

Iceland
 Ayam Iceland

Indonesia
 Ayam Cemani
 Ayam Bekisar
 Ayam Sumatra
 Kedu 
 Nunukan/Tawao
 Pelung 
 Ayam Ketawa (baka asli daripada Rappang, Sulawesi Selatan)
 Bali (ayam tanpa bulu leher)

Iran
 Manx Rumpy (atau Rumpless Game)
 Orloff 

Itali

 Ancona
 Bianca di SaluzzoAtlante delle razze * di polli (in Italian) Accessed January 2012. "Atlas of chicken breeds"
 Bionda Piemontese
 Ciuffine Ghigi
 Collo Nudo Italiano
 Ermellinata di Rovigo
 Livorno, see Leghorn
 Mericanel della Brianza
 Millefiori di Lonigo
 Millefiori Piemontese
 Modenese
 Mugellese 
 Padovana
 Padovana Riccia
 Pepoi
 Polverara
 Robusta Lionata
 Robusta Maculata
 Romagnola
 Siciliana
 Sicilian Buttercup
 Valdarno
 Valdarnese

Jepun
 Bantam Jepun (atau Chabo)
 Shamo (atau Ko-Shamo)
 Tomaru
 Totenko
 Onagadori

Korea
Gangwon Jaeraedak
Jangmigye
Yeongsan ogye
Han Do

Kosovo
Kosova Long Crowing Rooster

Malaysia
 Ayam Melayu
 Serama
 Kampung
 Ayam Putra
 Ayam MARDI

Marianas
 Ayam Hutan Saipan

Belanda

 Assendelfts Hoen (standard dan bantam)Hoenders en dwerghoenders  (in Dutch) Nederlandse Bond van Hoender, Dwerghoender, Sier- en Watervogelhouders. Accessed January 2012. "Chickens and dwarf chickens".
 Barnevelder (standard dan bantam)
 Brabanter (standard dan bantam)
 Chaamse hoenders
 Drents Hoen (standard dan bantam)
 Eikenburgerkriel (bantam)
 Fries Hoen (standard dan bantam)
 Friesian
 Groninger Meeuw (standard dan bantam)
 Hollandse Kriel, lihat Bantam Belanda (bantam)
 Hollandse Kuifhoen (standard dan bantam) 
 Hollands Hoen (standard dan bantam), lihat Ayam Hamburg (standard dan bantam)
 Kraaikop (standard dan bantam)
 Lakenvelder (standard dan bantam)
 Nederlandse Baardkuifhoen (standard dan bantam)
 Nederlandse Sabelpootkriel, lihat Bantam Booted Belanda (bantam)
 Nederlandse Uilebaard (standard dan bantam)
 Noord Hollands Hoen or Noord-Hollandse Blauwe, lihat North Holland Biru (standard dan bantam)
 Schijndelaar
 Twents Hoen (standard dan bantam)
 Welsummer (standard dan bantam)

New Zealand
Bawu Hawu
Ayam hutan New Zealand
Waki Waki Hawa

Norway
 Jærhøne Norway

Pakistan
 Asil (atau Aseel)
Afghan game fowl
Ayam kekuning-kuningan

Filipina
 Ayam Asli Filipina

Poland
 Ayam kaki hijau
 Poland

Portugal
 Pedrês Portuguesa
 Amarela
 Preta Lusitânica

Romania
 Leher Botak Transylvania

Rusia
 Orloff
 Yurlov Crower

Serbia
 Leher Botak Banat (Banatski gološijan)
 Ayam Sombor (Somborska kaporka)
 ayam Svrljig (Svrljiška kokoš) Svrljig chicken

Slovakia
 Oravka

Afrika Selatan
 Ovambo  
 Potchefstroom Koekoek  
 Venda  

Sepanyol
 Andalusia
 Ayam Berlorek Asturia
 Castilian
 Catalana atau Prat Leonada
 Empordanesa
 Euskal oiloa
 Extremaduran
 Flor d'Ametller
 Ibiza
 Indio de León
 Majorca
 Minorca
 Murciana Pardo de León
 Pedresa
 Penedesenca
 Pintarrazada
 Pita Pinta Asturiana
 Serrana de Teruel
 Sobrarbe

 Ayam laga Sepanyol
 Sureña
 Utrerana
 Ayam Hitam Muka Putih Sepanyol

Switzerland
 Appenzeller (Barthühner dan Spitzhauben)
 Ayam Schweizer (Schweizerhuhn)

Turki
 Sultan
Hint Horoz
Gerze

Ukraine
 Poltava

United Kingdom

 Derbyshire Redcap
 Dorking
 Ayam Laga India (atau Cornish)
 Ixworth
 Marsh Daisy
 Modern Game
 Muffed Old English Game
 Norfolk Kelabu 
 Old English Game
 Old English Pheasant Fowl
 Orpington
 Rosecomb
 Scots Dumpy
 Scots Grey
 Sebright
 Sussex
 Yokohama

Amerika Syarikat

 Ameraucana
 Ayam Laga Amerika
 Ayam Biru Delaware
 Brahma
 Buckeye
 California Kelabu
 California Putih
 Delaware
 Dominique
 Holland 
 Iowa Biru
 Jawa
 Jersey Giant
 Lamona 
 New Hampshire
 Plymouth Rock (atau Barred Rock, Rock)
 Rhode Island Red
 Ayam Putih Rhode Island
 Winnebago
 Wyandotte

Vietnam

 Ga Ac
 Ga Choi
 Ga Dong Tao
Gà Hồ
 Ga Mia
 Ga Mong
 Ga Noi
 Ga Ri
 Ga Tau Vang 
 Ca To
 Ga Tre Tan Chau
 H'mong
 Oke
 Phu lu Te
 Te
 Tien Yen
 Vanphu
 Mong
 Lac Thuy

Mengikut kegunaan utama
Kesemua ayam menghasilkan telur, daging yang boleh dimakan, dan memiliki pewatakan yang unik. Bagaimanapun, baka-baka berbeza terhasil ekoran daripada pembiakkan terpilih untuk menghasilkan ciri-ciri tertentu. Sesuatu baka mungkin secara teknikalnya digunakan untuk kegunaan pertanian umum. 

Telur
Kebanyakan baka-baka dipilih dan digunakan untuk menghasilkan telur. Kebiasaannya adalah ayam-ayam yang mempunyai berat yang ringan dan jarang mengeram. 
 Ameraucana
 Ancona
 Andalusia
 Araucana
 Ayam Betina Berlorek Asturia
 Barnevelder
 Campine
 Catalana
 Easter Egger
 Fayoumi Mesir
 Jærhøne Norway
 Kraienköppe (Twentse)
 Lakenvelder Leghorn
 Marans
 Minorca
 Orloff
 Penedesenca
 Sicilian Buttercup
 White-Faced Black Spanish
 Welsummer

Daging
Beberapa baka ayam dibiakan bagi tujuan mendapatkan dagingnya, meskipun pasaran ayam daging dimonopoli oleh baka Cornish-Rock (satu baka ayam campuran Cornish dan Plymouth Rock). Kebanyakan ladang kecil dan rumah ladang menggunakan baka dual-guna untuk tujuan pengeluaran daging.

 Bresse
 Ayam Laga India (atau Cornish)
 Ixworth
 Jersey Giant

Dual kegunaan
Secara umumnya baka-baka yang dipelihara di rumah di seluruh dunia sesuai bagi tujuan pengeluaran daging dan telur. Walaupun begitu, beberapa baka mungkin lebih condong ke arah salah satu dari kegunaan ini. Baka-baka dengan ciri sebegini biasanya dikenali sebagai baka "dua kegunaan"

 Australorp
 Brahma
 Braekel (Brakel)
 Buckeye
 California Kelabu
 Chantecler
 Cubalaya
 Derbyshire Redcap
 Dominique
 Dorking
 Faverolles
 Holland
 Iowa Biru
 Jawa
 Jersey Giant
 Marsh Daisy Leher Botak
 New Hampshire
 Norfolk Kelabu
 Orpington
 Plymouth Rock
 Poltava
 Red Shaver
 Ayam Merah Rhode Island
 Ayam Putih Rhode Island
 Scots Dumpy
 Scots Kelabu
 Sussex
 Winnebago
 Wyandotte

Hiasan
Sejak kurun ke-19, unggas hias, pembiakkan dan pertandingan kompetitif unggas sebagai hobi, telah meningkat dan mempunyai pengaruh besar ke atas baka-baka ayam. Banyak baka-baka yang dibiak bagi tujuan hiasan, manakala yang lain telah berubah dari kegunaan asalnya menjadi unggas untuk dipertandingkan, meskipun beberapa darinya mewarisi ciri-ciri utiliti. Sejak sukan laga ayam diharamkan di negara-negara membangun, kebanyakan baka-baka yang dibiakan bagi tujuan ini, yang dikenali dengan nama ayam laga, kini boleh dilihat di bon-bon pertunjukan berbanding di arena laga. 
Kata kunci  
U menunjukan baka dibiakan bagi tujuan pertandingan, tetapi masih digunakan untuk tujuan utiliti. 
G menunjukan baka sabung/laga.

 Ayam Laga Amerika G
 Asil G
 Appenzeller U
 Barbu de Watermael
 d'Anvers Berjambang Belgium
 d'Uccle Berjambang
 d'Everberg Belgium
 Ayam Biru Delaware G
 Bantam Berbut
 Cochin
 Crèvecœur U
 Langshan Croad U
 Bantam Belanda
 Frizzle
 Ga NoiG
 Hamburg U
 Houdan U
 Bantam Jepun
 Jangmigye
 La Flèche U
 Melayu G
 Modern Game Nankin
 Old English Game G
 Pekin
 Phoenix
 Poland U
 Rosecomb
 Sebright
 Serama
 Shamo G
 Silkie
 Sultan
 Sumatra
 Vorwerk U
 Yokohama

Ayam bantam
Kebanyakan baka ayam yang bersaiz besar mempunyai pasangan yang bersaiz miniatur yang dikenali sebagai katik atau bantam. Baka Bantam ini bersaiz satu per lima atau satu per empat dari baka aslinya, dengan ciri-ciri dan penampilan yang serupa dengan baka aslinya. Walaubagaimanapun Bantam asli tidak memiliki pasangan yang bersaiz besar. Baka bantam asli termasuk:


Ayam katik (moyang bagi semua ayam bantam. Berasal daripada Pulau Bantam di Indonesia)
d'Anvers Berjambang Belgium
d'Uccle Berjambang Belgium
d'Everberg Belgium
Bantam Berbut
Bantam Belanda 
 Bantam Jepun
 Nankin
 Pekin
 Rosecomb
 Sebright
 Serama
 Ayam Sutera

Baka kacukan

Banyak keturunan ayam kacukan wujud, tetapi tiada baka asli atau baka yang diakui oleh standard baka unggas. Oleh itu, walaupun ia biasa didapati dalam kumpulan pengeluaran besar, baka kacukan secara teknikalnya tidak memenuhi definasi sebuah baka. 

Black Sex Link (juga dikenali dengan Black Stars)
Red Sex Link (juga dikenali dengan Red Stars)
ISA Perang
Lohmann Perang
Daisy Belle
Legbar Krim
Cornish-Rock
Easter Egger
Ayam daging

 Lihat juga 
 Senarai burung
 Senarai baka itik
 Senarai baka angsa
 Senarai baka ayam belanda

Nota kaki

Rujukan






Pautan luar

 List of fancy chicken breeds at poultryhub.org
 Chicken Breeds at feathersite.com
 Chicken Breed Selector Tool at mypetchicken.com
 Henderson's Chicken Breed Chart
 Main Breed Chart at backyardchickens.com
 Many pictures of Chicken Breeds at kippenencyclopedie.nl


Ayam
Category:Ayam itik
Ayam