Kabupaten Demak

Kabupaten Demak adalah sebuah kabupaten di provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Ibu kotanya adalah Demak. Kabupaten ini bersempadan dengan Laut Jawa dan Kabupaten Jepara di utara; Kabupaten Kudus dan Kabupaten Grobogan di timur; Kabupaten Grobogan dan Kabupaten Semarang di selatan; serta Kota Semarang di barat.

Di kabupaten ini dahulu terdapat Kesultanan Demak, yang merupakan kerajaan pertama berasaskan Islam di pulau Jawa. Salah satu masjid tertua di Indonesia, Masjid Agung Demak, juga terletak di pusat pekan Demak di Jawa Tengah. Dalam persekitaran masjid ada juga kubur-kubur sultan Demak dan sebuah muzium.

Pariwisata
 Wisata Bahari Morosari, di Bedono
 Masjid Agung Demak, di Bintoro
 Makam Sunan Kalijaga, di Kadilangu
 Makam Raden Patah, di Bintoro

Makanan dan Minuman
Makanan dan Minuman khas Demak, yaitu:
 Nasi Ndoreng = Terbuat dari Nasi, Kuluban, Pelas (Botok).
 Wedang Pekak = Terbuat dari Jahe, gula jawa, gula pasir, jeruk purut, serai, kayu manis, pekak.
 Sengkulan = Terbuat dari Tepung Ketan, santan kanil, gula pasir, garam, pewarna makanan.
 Belimbing Demak (Averrhoa Carambola Kultivar Demak)
 Jambu Demak (Jambu Citra Delima)
 Botok Telur Asin

Potensi
 Sentra Belimbing Demak, di Betokan
 Sentra Jambu Demak, di Tempuran
 Kesenian Batik Demak, di Karangmlati
 Industri Krupuk, di Ngaluran
 Industri Tempe, di Bandungrejo

 Pautan luar 
 Laman web rasmi

Demak