Rebung

Rebung atau pucuk rebung merujuk kepada pucuk buluh yang muda dan masih lembut, terutamanya dari spesies Bambusa vulgaris dan Phyllostachys edulis. Di Asia, ia biasa diambil dan dipotong untuk dimasak sebagai lauk, contohnya gulai rebung dan sayur lodeh.

 Galeri 

Rujukan

Kategori:Makanan tradisional
Kategori:Buluh
Kategori:Sayur batang