Pauh dilayang

Pauh dilayang ialah sejenis kuih yang popular di Pantai Timur seperti Kelantan dan Terengganu. Ia merupakan sejenis kuih yang dibuat menggunakan telur bercampur tepung dan disira dalam air gula. Ia dibentuk menjadi kepingan rata tiga atau empat persegi, sebelum dibentuk seperti kelopak bunga, menurut cita rasa pembuatnya.

Huraian
Pauh dilayang dijual dengan meluas seperti kuih-kuih lain dan menjadi kuih istimewa sewaktu meraikan majlis perkahwinan.

Rujukan

Pautan luar
  Resipi di Kuali. 

Kategori:Kuih tradisional Melayu
Kategori:Kuih tradisional Malaysia