Urai (makanan)

Urai adalah butiran-butiran manis yang digunakan sebagai penghias dan penambah rasa pada kek, kuih, donat dan ais krim.

 Jenis 
 Urai coklat 

Indonesia khususnya memberikan nama meses; ia sama ada dinamakan dari meisje kerana ia digemari gadis-gadis Belanda atau juga dari kata muisjes, sejenis bahan makanan taburan roti memandangkan bentuknya memang mirip bahan sedemikian. Ia juga diterapkan dalam masakan Indonesia moden termasuk roti bakar Bandung. PT Ceres Meiji Indotama merupakan salah satu penghasil urai "meses" terbesar di Indonesia.

 Rujukan 
Kategori:Hiasan makanan