Kacang Hitam

Kacang Hitam merupakan sejenis kekacang yang boleh dimakan dan ditanam secara meluas. Kacang hitam terkenal sebagai bahan mentah untuk membuat kicap manis dan kicap asin.
 Perbandingan nutrisi 
 Nutrisi  Kacang putih (%)  Kacang hitam (%) Air  13.75  14.05 Protein  41.00  40.40 Lemak  15.80  19.30 Karbohidrat  14.85  14.10 Mineral  5.25  5.25

Kacang Hitam