लक्ष्मण फळ

लक्ष्मण फळ हे एक रामफळ, सीताफळ, हनुमानफळ ह्या वर्गातील एक औषधी गुणधर्म असलेले दुर्मिळ फळ आहे.

प्रास्ताविक
हे सीताफळ वर्गातील एक फळ आहे. हे चवीला आंबटगोड असते. भारतात ते तामिळनाडू, केरळ, कर्नाटक, अंदमान इत्यादी ठिकाणी घेतले जाते. ह्या फळाला निचरा होणारी जमीन व चिकणमाती किंवा वालुकामय माती योग्य असते. ह्या फळाचे अनेक औषधी गुणधर्म आहेत आणि त्यामुळे ह्या फळाला परदेशात फार मागणी आहे.
बोर्डी
महाराष्ट्रात या फळाचे उत्पादन डहाणू तालुक्यातील बोर्डी येथे घेतले जाते.बोर्डी हे गाव चिकू साठीसुद्धा प्रसिद्ध आहे.
डहाणू तालुक्यातील प्राची नील सावे ह्या एमएससी आयटी पदवी घेतलेल्या उद्योजिका आहेत. त्या ह्या फळाची शेती करतात. ह्या फळावर ते फळप्रक्रिया करून तयार केलेले पदार्थ देशात आणि परदेशात विक्री करतात. त्यांनी गावातील महिलांना प्रशिक्षित करून त्यांना रोजगार उपलब्ध करून दिला आहे.महाराष्ट्र टाईम्स, मुंबई टाईम्स, मंगळवार,१७ डिसेंबर २०२४

संदर्भ व नोंदी

वर्ग:फळे