जीरा शंकरपाळी

साहित्य
 मैदा २ वाटी 
 जिरे २ चमचे 
 बारीक मीठ चवीपुरते 
 तेल

कृती
मैदा चाळून घ्यावा . जिरे बारीक करून घ्यावे व ते चाळलेल्या मैद्यात मिसळून  घ्यावे  . त्यानंतर ३ ते ४  चमचे उकळलेले तेल एकत्र करून घ्यावे व एकजीव करावे . त्यानंतर पाणी घालून घटट मळून घ्यावे . चपाती सारखे गोळे करून त्याची पातळ चपाती लाटून घ्यावी व  बारीक काप करून घ्यावे . तेल गरम करून त्यामध्ये तळून घ्यावे . तुमची खुसखुशीत शंकरपाळी खाण्यासाठी तयार .

वर्ग:खाद्यपदार्थ
वर्ग:महिला संपादनेथॉन २०२० लेख