Жижиг аж ахуй

Жижиг аж ахуй эсвэл жижиг аж ахуйч нь хөдөө аж ахуйн жижиг загвараар ажилладаг жижиг ферм юм. Хэмжээ, хүнсний үйлдвэрлэлийн техник, технологи, хөдөлмөрийн үйл ажиллагаанд гэр бүлийн оролцоо, эдийн засгийн нөлөөлөл зэрэг хүчин зүйлүүдийг багтаасан жижиг аж ахуй эсвэл жижиг фермийн тодорхойлолтууд нь маш олон янз байдаг. Дэлхийн хөгжиж буй орнуудад л гэхэд 500 сая жижиг фермерийн аж ахуй байдаг бөгөөд бараг хоёр тэрбум хүнийг тэжээдэг. Жижиг аж ахуй гэдэг нь ихэвчлэн барааны тариа болон амьжиргааны тариалангийн холимог бүхий нэг гэр бүлийг тэжээдэг фермүүд юм. Улс орон баян чинээлэг болохын хэрээр жижиг аж ахуй бие дааж чадахгүй байж болно. Гэсэн хэдий ч тэднийг нэмэлт тэжээл, амралт зугаалга, хөдөөгийн амьдралын хэв маяг (ихэвчлэн хобби ферм гэх мэт) гэж үнэлж болно. Чинээлэг орнуудад тогтвортой хүнсний болон орон нутгийн хүнсний хөдөлгөөн өсөхийн хэрээр эдгээр жижиг аж ахуйн нэгжүүдийн зарим нь эдийн засгийн амьдрах чадварыг нэмэгдүүлж байна. 

Жижиг хэмжээний хөдөө аж ахуй нь ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн хөдөө аж ахуйтай зөрчилддөг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх, моносоёл, газар тариалангийн томоохон үйл ажиллагааны хүрээнд газар нутгийг нэгтгэх, эдийн засгийн хэмнэлтийг нэмэгдүүлэх замаар үр ашгийг олж авдаг. Гана эсвэл Кот-д'Ивуар дахь какао үйлдвэрлэл гэх мэт хөдөлмөр их шаарддаг бэлэн мөнгөний ургац нь жижиг эзэмшигчдээс ихээхэн хамааралтай; 2008 оны байдлаар дэлхийн хэмжээнд какаогийн 90%-ийг жижиг аж ахуй эрхлэгчид тариалж байна. Эдгээр тариаланчид орлогынхоо 60-90 хувийг какаогаас авдаг. Нийлүүлэлтийн сүлжээн дэх ижил төстэй хандлага кофе, дал модны тос, банана зэрэг бусад үр тарианд байдаг. Бусад зах зээлд жижиг хэмжээний хөдөө аж ахуй нь хүнсний аюулгүй байдлыг сайжруулахын тулд жижиг эзэмшигчдэд хүнсний системийн хөрөнгө оруулалтыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Өнөөдөр зарим компаниуд үйлдвэрлэлийг сайжруулахын тулд үр, тэжээл, бордоогоор жижиг аж ахуйн нэгжүүдийг нэмүү өртгийн сүлжээнд оруулахыг хичээж байна.

 Эшлэл 

 Гадаад холбоос 

Ангилал:Хөдөө ба ойн аж ахуй