Органик нэгдэл

Органик нэгдэл нь химийн нэгдлүүдийн ангилалд хамаарах бөгөөд нүүрстөрөгчийн атом агуулсан, ихэвчлэн нүүрстөрөгч-устөрөгч эсвэл нүүрстөрөгч-нүүрстөрөгчийн холбоотой нэгдлүүдийг хэлнэ. Органик нэгдлүүдэд нүүрстөрөгчийн үндсэн бүтэц дээр үндэслэсэн алканууд, алкенууд, алкинууд, спирт, хүчил, эфир зэрэг олон төрлийн бодисууд орно.
Зарим химийн мэргэжилтнүүд органик нэгдлийг нүүрстөрөгч-устөрөгчийн холбоо эсвэл нүүрстөрөгч-нүүрстөрөгчийн холбоо агуулсан химийн нэгдэл гэж тодорхойлдог бол бусад нь нүүрстөрөгч агуулсан аливаа химийн нэгдлийг органик гэж үздэг. Жишээлбэл, алканууд (CH4 гэх мэт) болон түүний уламжлалуудыг ихэвчлэн органик нэгдэл гэж үздэг. Харин нүүрстөрөгч болон бусад элементийн нэгдлүүдийг (жишээлбэл, нүүрстөрөгчийн галогенидууд – нүүрстөрөгчийн тетрахлорид CCl4, цианидын ион CN⁻ – устөрөгчийн цианид HCN, хлороформын хүчил CClO2H) ихэвчлэн органик биш гэж ангилдаг. Түүнчлэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл (CO2), карбонатын давс, тэр дундаа карбонатын ион (CO3 2-) зэрэг бодисуудыг органик бус нэгдлүүдийн ангилалд багтаадаг.

Нүүрстөрөгчийн өөр бусад атомуудтай гинжин холбоо үүсгэх (катенат үүсгэх) чадварын ачаар сая сая органик нэгдлүүд байдаг. Эдгээрийн шинж чанар, урвал, нийлэгжилтийн судалгааг органик химийн ухаан гэж нэрлэдэг. Түүхэн шалтгааны улмаас нүүрстөрөгчийн давхар исэл болон цианидын давсууд зэрэг зарим ангиллууд органик бус гэж тооцогддог. Харин эдгээрээс бусад нүүрстөрөгчийн холбоо агуулсан ихэнх нэгдлүүд органик гэж үзэгддэг. Химичдийн дунд органик нэгдлийн тодорхойлолтыг яг таг тогтооход багахан санал нийлэх байдалтай тул ийм тодорхойлолтыг гаргахад хэцүү байдаг.