Бахлава

Турк, Азербайжан, Иран, Балканы орнуудад дэлгэрмэл бахлава гэх амттан юм. Буудай, гүнжидийн тос, жимс, самар, зөгийн бал зэргийг үелүүлэн хийсэн нарийн боов. Судлаачид үүнийг монголчуудаас гаралтай, баглах гэсэн үгнээс гаралтай гэж тайлбарладаг.

 Цахим холбоос 

Ангилал:Нарийн боов
Ангилал:Араб хоол
Ангилал:Турк хоол
Ангилал:Ази хоол
Ангилал:Балканы хоол