Нүүрс ус

Нүүрс ус нь нүүрстөрөгч (C), устөрөгч (H) ба хүчилтөрөгчийн (O) атомуудаас тогтох биологийн молекул бөгөөд ихэвчлэн 2:1 устөрөгч–хүчилтөрөгчийн атомын харьцаатай (устай адил) байдаг ба түүний эмпирик томъёо нь  (үүнд, m нь n-ээс ялгаатай байж болно) юм. Дээрхи дүрэмд захирагдахгүй тохиолдол байдаг. Жишээ нь ДНХ-ийн нэг бүрдүүлэгч, дезоксирибоз сахар нь C5H10O4 эмпирик томъёотой.
Нуурс усууд нь нүүрстөрөгчийн гидратууд юм. Бүтэцийнх нь хувьд тэдгээрийг полигидроксиальдегидууд ба кетонуудад багтаан авч үзвэл илүү тохирно.

Эх сурвалж

Эх үүсвэр


Гадаад холбоос

 Carbohydrates, including interactive models and animations (Requires MDL Chime)
 IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature (JCBN): Carbohydrate Nomenclature
 Carbohydrates detailed
 Carbohydrates and Glycosylation – The Virtual Library of Biochemistry and Cell Biology
 Functional Glycomics Gateway, a collaboration between the Consortium for Functional Glycomics and Nature Publishing Group

Нүүрс ус
Category:Тэжээл