കാൻഡി കോൺ

പിരമിഡ് ആകൃതിയിലുള്ള ചെറിയ ഇനം മിഠായിയാണ് കാൻഡി കോൺ (Candy corn). തേൻ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, വാനില എന്നിവയുടെ രുചികളിലാണ് ലഭ്യമാകുന്നത് . ശരത്ക്കാലത്തും വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ ഹാലോവീൻ അവധിക്കാലത്തും ഇത് ഒരു പ്രധാന മധുരപലഹാരമാണ് . 

ബ്രിട്ടനിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള ‘കാൻഡി കോൺ' എന്ന മിഠായി ആദ്യകാലത്ത് കോഴിത്തീറ്റ എന്നാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. കാരണം, ഈ മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചോളത്തിന്റെ മൈദപോലുള്ള മാവ് കോഴിത്തീറ്റയ്ക്കായിരുന്നു ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്.

വർഗ്ഗം:അമേരിക്കൻ കണ്ടുപിടിത്തങ്ങൾ