സിരി പശു

ഭൂട്ടാനിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിക്കുന്ന കന്നുകാലികളുടെ ഇനമാണ് സിരി, കന്നുകാലികളുടെ സെബു കുടുംബത്തിൽ പെട്ടവയാണ്.ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള ഡ്രാഫ്റ്റ് പർപ്പസ് ഇനമാണ് സിരി. ഈ ഇനത്തെ “ട്രാഹം” എന്നും വിളിക്കുന്നു അവർ ഇപ്പോൾ സിക്കിമിന്റെയും ഡാർജിലിംഗിന്റെയും പശ്ചിമബംഗാളിന്റെ  വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലാണ് ഇവ അധികം കാണുന്നത്.. http://www.fao.org/docrep/015/an469e/an469e07.pdf  

ഈയിനം കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് നിറമാണ്, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് നിറമുള്ള മൃഗങ്ങളും ലഭ്യമാണ്. മുടി സെർവിക്കോ-തോറാസിക് തരമാണ്. കൊമ്പുകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും പുറത്തേക്ക് വളഞ്ഞതും മൂർച്ചയുള്ളതും കൂർത്തതുമായ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുന്നോട്ട്, ചെറുതായി മുകളിലേക്ക്. മലയോര വനത്തിന്റെ കുത്തനെയുള്ള ചരിവിൽ മൃഗങ്ങൾക്ക് മേയാൻ കഴിയും. തുറന്ന വീടുകളിൽ കുന്നുകളുടെ ചരിവിലാണ് മൃഗങ്ങളെ പാർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. പ്രധാനമായും മലയോര പ്രദേശത്ത് കരട് ആവശ്യത്തിനായി പുരുഷന്മാരെ വളർത്തുന്നു, ചിലപ്പോൾ അവ കരട് ശക്തിയുടെ ഏക ഉറവിടമാണ്.  

 പാലുല്പാദനം   

പാലുല്പാദനത്തിൽ വളരെ പിന്നിലാണ് സിനി ഇനം. ഒരു കറവകാൾത്ത് 425 ലിറ്റർ ആണ് ശരീരശി ഉത്പാദനം. അതായത് ഒരുദിവസം 1.5ലിhttp://14.139.252.116/agris/bridDescription.aspx. പാലിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവും വളരെ കുറവാണ്. കൊഴുപ്പ് ശതമാനം 2.8 മുതൽ 5.5 ശതമാനം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നുhttps://www.dairyknowledge.in/article/siri
 സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ 
അവ പലപ്പോഴും കറുപ്പും വെളുപ്പും അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം കറുപ്പ് നിറമായിരിക്കും. സിരിക്ക് സാധാരണയായി വർഷം മുഴുവനും നീളമുള്ള മുടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള കോട്ട് ഉണ്ട്. മറ്റ് കന്നുകാലികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇവ സാധാരണയായി വലുതാണ്. മുറിച്ചില്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ളതും നീളമുള്ളതുമായ കൊമ്പുകളുണ്ട്. മറ്റ് സെബു ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഹമ്പിന്റെ സ്ഥാനം അല്പം മുന്നിലാണ്. ശക്തമായ കാലുകളും കാലുകളും കന്നുകാലികളെ ഉഴുതുമറിക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. 

കാളക്ക് 425 കിലോയോളം ഭാരവും പശുവിനു 350കിലൊ ഭാരവും ഉണ്ടാകും.http://14.139.252.116/agris/bridDescription.aspx 

നീളമുള്ളതും ശക്തവുമായ കാലുകൾ കാരണം കന്നുകാലികൾക്ക് പർവതങ്ങളിൽ നന്നായി നിലനിൽക്കാൻ കഴിയും. ഏറ്റവും ശക്തിയുള്ള തദ്ദേശീയ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നായതിനാൽ കാളകൾ വളരെ വിലപ്പെട്ടതാണ്.  

 പരാമർശങ്ങൾ 

വർഗ്ഗം:കന്നുകാലി വർഗ്ഗങ്ങൾ
വർഗ്ഗം:ഇന്ത്യൻ കന്നുകാലിയിനങ്ങൾ