തങ്കം ഫിലിപ്പ്

തങ്കം എലിസബത്ത് ഫിലിപ്പ് (1921–2009) ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റും ഭാരതത്തിലെ ആതിഥ്യമര്യാദ പരിശീലനത്തിന്റെ തുടക്കക്കാരിയുമാണ്.
ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹോട്ടൽ മാനേജ്മെന്റ്, കാറ്ററിങ്ങ് ആന്റ് അപ്ലൈഡ് ന്യൂട്രീഷൻ, മുംബൈയുടെ പ്രിൻസപ്പൽ എമിരിറ്റസ് ആയിരുന്നു.  and was the author of several books on cookery.എഫ്.എ.ഓ യുടെ സെറസ് പതക്ക ജേതാവാണ്.  
1976ൽ പത്മശ്രീ പുരസ്കാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്.

വിദ്യാഭ്യാസം
1921 മെയ് 12ന് മദ്ധ്യ തിരുവിതാംകൂർ കുടുംബത്തിൽ കോഴിക്കോട് ജനിച്ചു .</ref>

ചെന്നൈയിലെ വനിത ക്രിസ്ത്യൻ കോളേജിൽ നിന്ന് ബിരുതം നേടിയ ശേഷമ്ലേഡി ഇർവിൻ കോളേജിൽ നിന്ന് ബിരുദാനന്തര ഡിപ്ലോമയും യു.എസിൽ നിന്ന് ബിരുദാനന്തര ബിരുതവും നേടി..

അവലംബം

വർഗ്ഗം:പത്മശ്രീ പുരസ്കാരം ലഭിച്ച മലയാളികൾ
വർഗ്ഗം:1921-ൽ ജനിച്ചവർ
വർഗ്ഗം:2009-ൽ മരിച്ചവർ