വിരുദ്ധാഹാരം

ചില ആഹാര പദാർഥങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്നത് മൂലമോ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക വഴിയോ വിഷമയമാകുകയും തൽഫലമായി ഇത് ശരീരത്തിനു ഹാനികരമാകുകയും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കു വഴിവെയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ ഇവയെ വിരുദ്ധാഹാരം എന്നു വിവക്ഷിക്കുന്നു.

ചില തരം ആഹാരസാധനങ്ങൾ ഒന്നുചേർന്നാൽ‍ ശരീരത്തിലെ ത്രിദോഷങ്ങളെ ഇളക്കി രോഗങ്ങൾക്കു കാരണമാകുമെന്ന് ആയുർ‌വേദത്തിൽ ഒരു വിശ്വാസമുണ്ട്. പതിവായി വിരുദ്ധാഹാരം കഴിച്ചാൽ ത്വക്‌രോഗങ്ങളും വാത രോഗങ്ങളും വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുമത്രെ. പാലും മത്സ്യവും, മോരും മുതിരയും ഉദാഹരണങ്ങളായി പറയപ്പെടുന്നു. മോരും മുതിരയും എന്ന ഒരു ചൊല്ലുതന്നെയുണ്ട്.

 വിരുദ്ധാഹാരങ്ങളായി പറയപ്പെടുന്നവയിൽ ചിലത് 

ഒന്ന്രണ്ട്http://www.mathrubhumi.com/health/store/wellness-161390.html വെണ്ണ  ഇലക്കറികൾ  മത്തങ്ങ  പാൽ  മത്തങ്ങ  പാൽക്കട്ടി  മത്തങ്ങ  മുട്ട  മത്തങ്ങ  ധാന്യങ്ങൾ മീൻ  മോര് ചെമ്മീൻ  മോര്മീൻ  മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾമീൻ  തേൻമീൻ  ഉഴുന്ന്‌ പാല്   ആട്ടിറച്ചിപാൽ പോത്തിറച്ചിപാൽ ചക്കപ്പഴംപാൽ മാമ്പഴംപാൽ ഇളനീർപാൽ ൾപാൽ നെല്ലിക്കപാൽ ചെമ്മീൻപാൽ നാരങ്ങകൂൺകറി  മീൻകൂൺകറി  മോര്കൂൺകറി  നെയ്യ്കൂൺകറി  മാംസംആട്ടിറച്ചി  തേൻആട്ടിറച്ചി  ഉഴുന്ന്ആട്ടിറച്ചി  പാൽപൈനാപ്പിൾ  ഉഴുന്ന്‌പൈനാപ്പിൾ  പാൽപൈനാപ്പിൾ  തൈര്‌പൈനാപ്പിൾ  നെയ്യ്‌പൈനാപ്പിൾ  തേൻവെള്ളം തേൻ (തുല്യ അളവ്)ചൂടുചോറ്  തൈര്‌

തേൻ ചൂടാക്കി കഴിക്കുകയോ ചൂടുള്ള ആഹാര സാധനത്തിൽ തേൻ ഒഴിച്ചു കഴിക്കുകയോ അരുത് എന്നും വിശ്വാസമുണ്ട്.

അവലംബം

 പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ 

വർഗ്ഗം:ആയുർവേദം
വർഗ്ഗം:ഭക്ഷണം