Јагленарски занает

Јагленарски занает — занает за производство на јаглен.

Јагленот се произведува во дупки, наменски ископани, во кои се редат цепени дрва. Од количеството на наредени дрва зависи колку јаглен ќе се добие. Најчесто за јаглен се користи бука, која спаѓа во тврди дрва. Дупката се покрива и се заѕидува пред палењето на оган, за да може огнот внатре да тлее барем десет дена. Сепак времето на тлеење зависи од временските прилики.

Огнот мора да се контролира за да не биде ни пресилен ни преслаб. На крајот од процесот, се соадава жар, кој се гасне со вода. Така добиениот јаглен се пакува и се носи за продажба.

 Наводи 

:Категорија:Занаети