Фанк (крофна)

Фанк е слатка традиционална унгарска крофна. Најчесто користени состојки се: брашно, квасец, путер, жолчка од јајце, малку рум, сол, млеко и масло за пржење. Откако тестото ќе нарасне приближно 30 минути, резултатот е екстремно лесно пециво како крофна. Традиционално се служи со шеќер во прав и унгарски џем, најчесто од кајсија.

 Поврзано 

 Список на видови крофни

 Надворешни врски 


Категорија:Унгарска кујна
Категорија:Крофни