Боровичка

Боровичка (позната и како ракија од смрека) е словачки алкохолен пијалак со вкус на бобинки од смрека. Се карактеризира со јаснаhttp://www.alkoholy.wz.cz/alkoholy/B.htm  (Slovak) или златна боја, и вкус сличен на оној на сувиот џин. Овок пијалак собено е популарен во Словачка и Чешка.

Денешната комерцијално произведена боровичка обично содржи околу 40% алкохол по волумен или 80 алкохолни степени, но може да достигне и до 50 до 70 % содржина на алкохол. Како репер, минималното количество на алкохол што ја бара законот во Словачка е 35%. (Slovak) 

Слични, но различно направени пијалаци познати во јужнословенските земји вклучуваат бринјевец во Словенија (брин значи смрека на словенечки) и клековача во Србија (клека значи смрека на српски). Други слични пијалаци вклучуваат неколку видови џин. Меѓународниот ден на ракија од смрека се слави секоја година на 24 јуни.

 Друго 

 Боровничка е име за ликер направен од боровинка во Хрватска.

 Наводи 

Категорија:Словачка кујна
Категорија:Алкохолни пијалаци
Категорија:Жестоки пијалаци