Макхан Бада

Макхан Бада е традиционален десерт со потекло од индискиот потконтинент. Познат е и како Балусаахи и е сличен на глазирана крофна во однос на состојките, но се разликува по текстура и вкус. Макхан Бада, исто така, наликува на Раџастанските Бати во однос на големината и подготовката, но повеќе наликува на Меду Вада во однос на формата. Во Јужна Индија слично печиво е познато како бадуша.

 Подготовка 
Макхан бада се направени од многу рафинирано брашно и се пржат во прочистен путер, а потоа се потопуваат во шеќерен сируп.

 Поврзано 

 Список на видови крофни
 Раџастанска кујна
 Пакистанска кујна
 Индиска кујна
 Индиски слатки

 Наводи 

Категорија:Крофни
Категорија:Индиска кујна
Категорија:Пакистанска кујна