Зелтен

Зелтен е традиционален италијански овошен колач кој се подготвува за време на Божиќ. Се прави со 'ржано брашно, пченично брашно, сушено и зашеќерено овошје, кора од портокал и разни зачини. Неговото име потекнува од зборот selten што значи „ретко“, бидејќи обично се подготвува само еднаш годишно.

 Галерија 

 Наводи 

Категорија:Јадења од овошје
Категорија:Италијанска кујна