Камокамо

Камокамо (исто така познато како кумикуми) ― врста на Cucurbita pepo одгледувана во Нов Зеланд за која се смета дека е воведена за време на раното европско доселување, околу доцните 1800-ти до раните 1900-ти. Името потекнува од маорскиот јазик.

Камокамо има сличности со мексиканските облици на C. pepo. Плодот е силно ребрест и крупен со попрскана зелена/бела кожа. Камокамо се оразновидила во рамките на Аотеароа Нов Зеланд.Roskruge, N. 2007. Hokia ki te Whenua. PhD Thesis at Massey University, Palmerston North. 263 стр.

Камокамо бил (и е) главен извор на храна за Маорите од Аотеароа Нов Зеланд, а во 19 век се ширело преку трговија низ Нов Зеланд.

Овошјето од камокамо најдобро се јаде кога е незрело. Зрелото овошје може да направи сад за складирање и традиционално се користи за да се одржи пулпа од зрели плодови од туту. Овошјето Камокамо има сличен облик на некои облини на C. pepo и е класифицирано како овој вид во базата на податоци за растенијата во Нов Зеланд.

Засадувањето мора внимателно да се чува за да се осигури дека не е под влијание на вкрстено опрашување за да продолжат да ги произведуваат посакуваните облини.Roskruge, N. 2007. Hokia ki te Whenua. PhD Thesis at Massey University, Palmerston North. 263 стр.

 Наводи 

Категорија:Маорска кујна
Категорија:Тиквовидни