Даси

{{Инфокутија Јадење
| име              = Даси
| слика            = центар|250п
| опис             = Кацубуши струготини пред да се натопи во вода
| изворно_име      = 
| друго_име        = 
| земја            = Јапонија
| регион           = 
| творец           = 
| дел_од_оброкот   = супа, пред јадење
| вид              = 
| темература       = 
| главни_состојки  = 
| варијанти        = комбу, шитаке, нибоши
| калории          = 
| друго            = 
}}


Кога се подготвува супа од производите, во водата минуваат разни растворливи материи, кои ги формираат неговите технолошки својства. На овој начин во водата поминуваат растворливи белковини, екстракти и минерали, глутен и витамини.

Наводи

Категорија:Јапонска кујна