Пирустија

мини|десно|Црепна и вршник на пирустија
Пирустија или пиростија — железен триножник за готвење на отворен оган. Под пирустијата се гори оган, а на неа се поставува сад во кој се готви јадење (котле, црепна и др.).

Денес пирустијата се користи при подготовка на традиционални специјалитети под вршник. Дебрчанки со сачот и пирустијата денеска печат тури-потпечи во Годивје, пристапено на 23 мај 2019

Пирустијата во творештвото
Гатанки:
Арапин се чекори, Арапин ја јаа. (Пирустија и тенџере)Гатанки од Разлошко на семрежното место на Cooltura

Народни песни:
Билбил рано пее (Три на крст пирустија;)Билбил рано пее

 Поврзано 
 Црепна
 Вршник
 Маша

Наводи

Категорија:Кујнски прибор