Шопска салата

Шопска салата — едно од македонските традиционални предјадења, а освен тоа карактеристична е и за Бугарија и Србија. За потекло на оваа салата се зема регионот околу Шоплук препознатлив по доброто сирење што жителите го користеле во најразлични јадења. Наречена е по народноста Шопи и потекнува од босилеградскиот регион.Dnevni list Danas | Periskop | Orata, kopata, daj mi čiča momata

 Состојки 

Во прилог се прикажани основните состојки за една голема чинија од оваа салата. Количината на салатата се менува во зависност од потребите.

 500 г домати
 3 главици кромид
 1 зелена лута пиперка
 200 грама овчо сирење
 2 краставици
 масло
 сол
 Начин на приготвување 

Доматите и излупените краставици исечете ги на коцки, а кромидот исечкајте го ситно. Посолете ги, налејте ги со масло и лесно измешајте. Одозгора ставете ја ситно сечканата лута пиперка и нарендајте го сирењето.

 Галерија 

 Наводи 

 Надворешни врски 

Категорија:Македонска кујна
Категорија:Салати