Bola dagiang

Bola dagiang (kadang basabuik juo bakso) adolah jinis makanan nan tabuek dari dagiang cincang nan baguluang manjadi babantuak bola. Bola dagiang iko umumnyo tabuek dari dagiang jawi nan bacampua jo bahan lain ajak tapuang roti, irisan bawang, rampah-rampah, jo talua. Bakso iyolah ciek dari jinih bola dagiang nan paliang lazim di Indonesia, dek tu bakso punyo tekstur dan konsistensi nan labiah kenyal, haluih jo homogen. Bola dagiang umumnyo babuek bantuak bulek jo tangan, dan bamasak dangan caro bagoreng, panggang, rabuih, kukus, atau bamasak basamo saus.

Ado banyak resep bola dagiang, dangan manggunoan babagai jinih dagiang dan bumbu, tamasuak alternatif vegetarian dan babagai caro mamasak.

Kategori:Idangan dagiang jawi
Kategori:Bahan makanan
Kategori:Bola dagiang
Kategori:Makanan