Arak

Arak adolah jiniah minuman baalkohol suliang nan biasonyo diproduksi di nagara-nagara Asia Tenggara jo Asia Selatan . Arak dibuek dari fermentasi niro karambia , tebu, biji-bijian (misalnyo bareh, bareh merah) atau buah, tagantuang nagara atau wilayah asanyo. Bahan-bahan sulingan arak dapek dicampua, disimpan labiah lamo dalam tong kayu, atau disuling baulang-ulang jo disaring tagantuang raso jo warna nan diinginkan dek pambueknyo.
jmpl|Duo macam arak di Sri Lanka
Arak Indonesia atau Asia Selatan indak samo minuman kareh nan banamo samo dari Mediterania Timur, " Arak ". Arak Mediterania Timur babeda jo arak Indonesia atau Asia Selatan karano diagiah raso adas, dan umumnyo hanyo dikonsumsi di nagara-nagara Mediterania Timur jo Afrika Utara.

 Rujuakan 

Kategori:Minuman