Legioma taho

Ny legioma taho dia tahon-javamaniry azo hanina toy ny legioma, na ambonin' ny tany izany na ambanin' ny tany izay niova fiasa toy ny vodin-javamaniry sy taranja (rizôma). Na dia miraikitra amin' ny ravina aza ny tangozan-dravina, dia matetika ny fanasokajiana mahazatra, indrindra fa ny an' ny FAO, no mampifandray azy io amin' ity sokajy ity mba hanavahana azy amin' ny legioma faka sy ny legioma voa. Matetika ny fakàna ny taho ambonin' ny tany dia mifidy ny taho tanora noho ny halemeny, fa ny taho ambanin' ny tany kosa dia alaina noho ny tahirin-tsakafo miangona ao aminy. Ireo legioma ireo dia manome tsiro miavaka, ary misy rano betsaka izay manamora fanesorana ny poizina any anaty vatana. Betsaka tsiraka mahasoa ho an' ny fandevonan-kanina izy ireo sady betsaka antiôksida sy mineraly toy ny vy sy pôtasiôma, ary koa ny vitaminina A sy C ary K.

 Tahon-javamaniry fanao legioma 

 Taho ambonin' ny tany 
 Apium graveolens (Apiaceae) --  selery 
 Asparagus officinalis (Asparagaceae) -- asperza
 Bactris gasipaes (Arecaceae) --
 Bambusa vulgaris (Poaceae) -- volo
 Beta vulgaris subsp. vulgaris (Amaranthaceae) -- betiravy
 Brassica oleracea var. gongylodes (Brassicaceae) -- soaravy
 Brassica oleracea var. italica (Brassicaceae) -- brôkôly
 Cocos nucifera (Arecaceae) --  dafo, kamba, kijavo, nio, voanio
 Cynara cardunculus var. cardunculus (Asteraceae) --
 Euterpe oleracea (Arecaceae) --
 Phyllostachys edulis (Poaceae) -- 
 Rheum rhabarbarum (Polygonaceae) --

 Taho ambanin' ny tany 

 Colocasia esculenta (Araceae) -- saonjo
 Curcuma longa (Zingiberaceae) --  gingisy, gingiza, tamotamo, vogotany
 Dioscorea alata (Dioscoreaceae) -- bemako, ovimena
 Solanum tuberosum (Solanaceae) -- ovimbazaha, ovivory
 Tacca leontopetaloides (Taccaceae) -- maronkony
 Xanthosoma sagittifolium (Araceae) -- (zavamaniry mitovitovy amin' ny saonjo)
 Zingiber officinale (Zingiberaceae) --  sakamalao, sakamalaokely, sakarivo

 Jereo koa 

 Legioma
 Legioma faka
 Legioma maina na voamaina
 Legioma maitso
 Legioma ravina na anana
 Legioma voa
 Legioma vony