सरसो दा साग

सर्सो दा साग (हिन्दी आ उर्दू सर्सोका साग) एक लोकप्रिय तरकारी छी । जे पञ्जाब आ भारतीय उपमहाद्वीपमे काफी लोकप्रिय अछि । ई पाकिस्तानक लोकमे सेहो काफी प्रसिद्ध अछि ।

ई पारम्परिक रूप सँ बनाएल जाइत अछि आ प्राय मक्की दी रोटी सङ्गे खायल जाएत अछि ।Laveesh Bhandari, Sumita Kale, "Indian states at a glance, 2008-09: Punjab : performance, facts and figures", Pearson Education India, 2009, आइएसबिएन 81-317-2345-3, section 4.7.2एकर स्वाद सोनगर होइत अछि ।Jiggs Kalra, Pushpesh Pant, "Classic Cooking Of Punjab",tumhari aisi kitasi Allied Publishers, 2004, आइएसबिएन  81-7764-566-8, page 42.

सन्दर्भ सामग्रीसभ

बाह्य जडीसभ

एहो सभ देखी

श्रेणी:भारतीय व्यञ्जन·