मन्नी सेल

पश्चिमी भारतक एक सिन्धी व्यंजन छी। मन्नी सेल एक बहुत लोकप्रिय नुस्खा छी।
सामग्रीसभ
 ५ तैयार चपाती
 ३ बडका चम्मच वनस्पति तेल
 १ छोट चम्मच लाल मिर्चाइक पाउडर
 १/२ छोट चम्मच हल्दी पाउडर
 २ टमाटर
 १ लहसुन
 २ हरीयर मिर्चाइ
 काटल गेल हरियर धनिया
 नमक स्वाद अनुसार
बनावेक विधि

१. एक फ्राइङ प्यानमे आ तेल गरम करि हरीयर मिर्चाइ आ काटल गेल लहसुन द के गरम करि।
२. हल्दी पाउडर, काटल गेल टमाटर, लाल मिर्चाई पाउडर आ नमक दी।
३. सामग्री मिश्रणक बढियासँ चलावी।
४. पानी द के आ कनेह कालक लेल छोडि दी।
५. आब काटल गेल चपाती जोडि।
६. पानी तखन धरि गरम करि जखन धरि ई लथपथ नै भ जाइ।
७. काटल गेल धनियाक साथ मन्नी सेलक परोसी।

सन्दर्भ सामग्रीसभ

बाह्य जडीसभ
एहो सभ देखी
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श्रेणी:भारतीय खानपान एवं व्यंजन