रोगन जोश

रोगन जोश () (उच्चारण पर्सियन भाषामे /rouɣændʒuːʃ/) एक मसालादार पकवान छी जकर उद्गम पर्सियाक लोकसभद्वारा भेल अछि । ई भेड़ाक मान्सक पकवान छी ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ

बाह्य जडीसभ
एहो सभ देखी

श्रेणी:कश्मीरी व्यंजन