मुलेठी

मुलेठी या मुलहठी या यष्टिमधु एक झाड़ीनुमा पौधा होइत अछि । एकर वैज्ञानिक नाम ग्लिसीर्रहिजा ग्लाब्र (Glycyrrhiza Glabra) कहैत अछि । एकरा संस्कृत भाषा मे मधुयष्‍टी, बङ्गला भाषामे जष्टिमधु, मलयालममे इरत्तिमधुरम, तथा तमिलमे अतिमधुरम कहैत अछि । एहिमे गुलाबी आ जामुनी रङ्गक फूल होइत अछि । एकर फल लम्‍बा चपटे तथा कांट होइत अछि । एकर पत्तिसभसँ युक्‍त होइत अछि । मूल जड़सँ छोट-छोट जड़ निकलैत अछि । एकर खेती नेपाल आ भारतमे कएल जाइत अछि ।

मुलहठी एक प्रसिद्ध आ सर्वसुलभ जड़ी छी । काण्ड आ मूल मधुर भेला कारण मुलहठीकें यष्टिमधु कहल जाइत अछि । मधुक क्लीतक, जेठीमध तथा लिकोरिस एकर अन्य नाम छी । 

 चित्र दीर्घा 

 सन्दर्भ सामग्रीसभ

 बाह्य जडीसभ 

 National Institute of Health - Medline
 PDRhealth.com - Profile of Deglycyrrhizinated Licorice (DGL)
 Chemical & Engineering News article on Licorice

एहो सभ देखी
मरिच
नीम
बेसन
दालचिनी

श्रेणी:औषधोपचार
श्रेणी:वनस्पति