Lahmacun

Lahmacun, lahmajun otabâ lahmajo panèka roti sè rajâ dâri Tèmor Tengnga sè èberri' daging sè è cacca (paleng bânnya' dhâghing sapè otabâ dumbhâ), sayur sè è cacca, bân ramuan akadhi bhâbâng, bhâbâng potè, tomat, sa'ang mèra, bân peterseli, è palappaè kalabân palappa akadhi cabbhi bân paprika, terros èpangghâng. Lahmacun serrèng èbungkos kalabân sayur-sayuran, tamaso' acar, tomat, paprika, bhâbâng, salad, peterseli, bân terong pangghâng.

Asal dâri wilayah Levant è Asia Bârâ', è ka'dimma èkennal kalabân nyamana Arab lahm bi ʿajīn ("dhâghing kalabân adhunan"). Lahm bi ajeen otabâ lahmacun panèka kakanan sè èkasennengi è Lebanon bân Suriah.

Varian lahmacun jhughân umum è Armenia bân Turki, è ka'dimma kakanan panèka ampon kalonta è masakan lokal. È bhâsa Inggris, ḍhâng-kaḍhâng èsebbhut kalabân "pizza Lebanon","pizza Armenia", otabâ "pizza Turki", polana bângonna sè bunter bân permukaanna paḍâ bân pizza, sanajjân tradisionalla ta' ngandung kèju otabâ saos tomat bân èkaghâbây kalabân kerak sè lebbi tèpès.

 Etimologi bân Terminologi 
Nyama panèka maso' ka dâlem bhâsa Inggris dâri bhâsa Turki lahmacun, sè èkoca'aghi lahmajun, bân dâri bhâsa Armenia Լահմաջո (lahmajo), sè kaduwâ'na asalla dâri bhâsa Arab لحم [بـ]عجين (laḥm [bi-]ʿajīn), artèna "adhunan [kalabân] dhâghing."

 Sombher