Cūkgaļa

Cūkgaļa ir gaļa, kas iegūta no cūkām. Tas ir visizplatītākais gaļas veids pasaulē. Cūkgaļa un tās ēdieni ir ļoti izplatīti Rietumu pasaulē, it īpaši Centrāleiropā un Austrumeiropā. No cūkgaļas gatavo šķiņķi, karbonādi, bekonu, cūkgaļas desas un citus gaļas produktus.

Cūkgaļa ir pārtikas tabu jūdaisma sekotājiem, musulmaņiem un dažām kristīgajām konfesijām, tostarp adventistiem.

 Atsauces 

 Ārējās saites