Sviesta ķirbis

Sviesta ķirbis (Cucurbita moschata) ir viens no ziemas kabačiem. Tam ir salda, riekstam līdzīga garša kā ķirbim. Tam ir dzeltena miza un oranžs mīkstums.

 Lietošana 
Sviesta ķirbis ir dārzenis, ko var grilēt, grauzdēt, veidot biezzupas vai sarīvēt un izmantot sautējumos, maizē un mafinos.

 Ārējās saites 
 Krāsnī cepti sviesta ķirbīši
 Ķirbji

Kategorija:Dārzeņi
Kategorija:Ķirbji