Cerotīnskābe

Cerotīnskābe (heksakozānskābe, С25Н51СООН) pieder pie piesātinātajām taukskābēm. Cerotīnskābe ir balta kristāliska (adatveida kristāli) viela.

 Atrašanās dabā 
Esteru veidā cerotīnskābe atrodama bišu vaskā un citos vaskos ( — 'vasks', no kā cēlies vielas nosaukums), kā arī vilnas taukos.

 Īpašības 
Reducējot cerotīnskābi, var iegūt cerilspirtu.

Kategorija:Piesātinātās taukskābes