Stoks

Stoks, aba štoks, aba stakaņs, aba štokons - latgaļu nacionalais iedīņs nu kanepu sāklu. 

Sataiseišonys parāds 
 kanepu sāklys
 iudiņs
 cybuli
 suoļs
 buļbis

Kanepu sāklys sakolta (var apgrudynuot) i baļgeitē sastokoj (saštokoj), aplej ar iudini i satryn ar lizeiku. Dalīk cybuļu i suoļa. Dabuotū masu līk iz maizis, a voi ād kūpā ar buļbem.

Kategoreja:Latgaļu vyrtuve