Komys

Komys — lelys, ar gali piļdeitys kļockys, latgaļu nacionalais iedīņs.

Sataiseišonys parāds 
 smolkī mylti
 pīns
 gale
 svīksts

Nu smolkai samoltu myltu taisa deļ komu bīzu meikli, jū meica pīnā. Sataisa taidus kai blīneņus, izplikšynoj, līk vydā sagrīztu tuklū voi līsū gali. Savylynoj komys opolys kai buļbeitis i līk vardušā iudinī. Izvyrtys komys izjam nu iudiņa i apcap iz peteļnis ar svīkstu. Var ēst i bez apcepšonys, ar tū pošu škeistumu, kurymā komys vyra.

Komu piļdejums var byut voi viņ gale, a voi gale kūpā ar duorzuojim.

Kategoreja:Latgaļu vyrtuve