Golvys sīrs

Golvys sīrs — iedīņs nu gabalenim sagrīztys, sasteivynuotys i zam slūga samīgtys vyrtys cyukys golvys. Cyukys golvu izvard labi meikstu, sagrīž smolkim gabalenim. Saber sagrīztū gali sīra kulē, līk zam akmiņa i nūmīdz. Da goldam padūd sagrīztu škēlem.

Kategoreja:Latgaļu vyrtuve