Kepta duona

Kepta duona – lietuviškos virtuvės užkandis, kuris gaminamas iš aliejuje keptos ruginės duonos.Gardus ir paprastas užkandis: kepta duona – žymiai greičiau ir lengviau Dažnai pagardinama česnaku ir druska. Populiarius patiekimas su sūrio ar majonezo padažu.Kepta duona: ar lietuvių pamėgtas užkandis gali būti sveikas?

Kepta duona tradiciškai patiekiama prie alaus ar giros.Taste Atlas - Kepta Duona

 Paruošimas 
Juoda ruginė duona supjaustoma ir kepama ant keptuvės.Kepta duona: kaip lietuvių pamėgtą užkandį paruošti sveikesnį? Dažnai naudojamas saulėgrąžų aliejus ar rapsų aliejus. Dažnai naudojamas česnakas, kuriuo įtrinama iškepta duona arba smulkintas česnakas kepamas aliejuje kartu su duona. 

 Šaltiniai 

Kategorija:Lietuviška virtuvė
Kategorija:Duona