Makaronų pyragas

Makaronų pyragas – patiekalas, pagamintas iš virtų makaronų „ragelių“ ir sūrio. Sudedamosios dalys yra makaronai, sūris ir pienas. Jis ruošiamas įvairiuose pasaulio regionuose, o patiekalo gamybos variantai yra skirtingi. Paprastai pateikiamas kaip pagrindinis patiekalas.Ganeshram, R.; Vellotti, J. P. (2005). Sweet Hands: Island Cooking from Trinidad & Tobago. The Hippocrene cookbook library. Hippocrene Books. p. 98. ISBN 978-0-7818-1125-5. Nuoroda tikrinta May 9, 2016.Rombauer, I. S.; Becker, M. R.; Becker, E.; Guarnaschelli, M. (1997). JOC All New Rev. – 1997. Scribner. p. 320. ISBN 978-0-684-81870-2. Nuoroda tikrinta May 9, 2016.

Dažniausi makaronų pyragų ingredientai yra makaronai, sūris, pienas, sviestas, miltai, druska, pipirai ir įvairūs prieskoniai, kartais naudojami svogūnai ir duonos trupiniai.

 Šaltiniai 

Kategorija:Makaronų patiekalai