Datulinė paprika

Datulinė paprika (Capsicum chinense) – bulvinių (Solanaceae) šeimos augalas, priklausantis paprikų (Capsicum) genčiai. Tai viena iš čili pipirų rūšių.

 Paplitimas 
Nors lotyniškas pavadinimas chinense reiškia „kiniškas“, iš tiesų ši rūšis kilusi iš Amazonės baseino, dabar ji paplitusi visuose Karibuose, Centrinėje ir Pietų Amerikoje, auginama Azijoje.

 Auginimas 
Ši tropinė rūšis geriausiai dera drėgname klimate. Labiausiai tinka auginti ten, kur klimatui būdingas ilgas augimo sezonas, nes jų sėkloms reikia ypač daug laiko sudygti.

 Kilmė 
Datulinėms paprikoms priklauso daugelis aštriausių pasaulio pipirų, įskaitant habanero, scotch bonnet ir red savina. Patys pipirai, kaip ir jų krūmeliai, yra labai skirtingi, priklausomai nuo varieto. Dažnai sakoma, kad būdingas savitas vaisių aromatas, ypač abrikosų.

 Nuorodos 
 www.aštriai.lt

Kategorija:Prieskoniniai augalai
Kategorija:Bulviniai