Neringa (restoranas)

„Neringa“ – vilnietiškas restoranas.

 Istorija 
1959 m. lapkričio 6 d. atidaryta kavinė „Neringa“ buvo pirmas modernizmo pavyzdys to meto architektūroje ir užbaigė pompastiško stalinizmo laikotarpį.http://www.mmcentras.lt/architekturos-ir-dailes-saveika-neringa/7113

Nuo pat įsikūrimo „Neringa“ tapo kultine bohemos, inteligentijos susibūrimo vieta. Čia rinkdavosi garsiausi to meto žmonės – poetas Justinas Marcinkevičius, režisierius Vytautas Žalakevičius, dailininkas Stasys Krasauskas, kalbininkas Bronys Savukynas, rašytojas Juozas Baltušis, atvykusios garsenybės Vladimiras Vysockis, Bulatas Okudžava, Robertas Roždestvenskis ir daugelis kitų.

Metams bėgant restoranas išsaugojo savo stilių ir dvasią, dalį valgiaraščio. Tradicinis patiekalas – Kyjivo kotletashttps://www.delfi.lt/verslo-poziuris/naujienos/atnaujintas-restoranas-neringa-pasiruoses-bet-kada-atverti-duris-irengtas-vienas-pirmuju-tokiu-baru-lietuvoje-86256533, iškilmingai vadinamas „Neringos kepsniu“ (vištienos krūtinėlės suktinukas su sviestu viduje). 2022 m. kainavo 14€,https://pricer.lt/posts/474-pricerlt-palygino-kijevo-kotletus-kaina-ir-kokybe-zenkliai-skiriasi  2023 m. kainuoja 16€.https://neringavilnius.com/lt/restoranas/menu/

Nuo 1969 m. ketvirtadieniais rengti džiazo vakarai, penktadieniais ir šeštadieniais skambėdavo gyva muzika.

 Interjeras 
Interjerą projektavo broliai architektai Algimantas ir Vytautas Nasvyčiai, tempera sienas tapė dailininkai Vladas Jankauskas bei Vytautas Povilaitis, mažajai salei skulptorius Juozas Kėdainis sukūrė gipsinį bareljefą.

Kavinę sudaro keturios persiliejančios erdvės: vestibiulis, baras, didžioji ir mažoji salės. Interjero dekorui panaudotos įvairios natūralios medžiagos (medis, metalas, stiklas), moderni sieninė tapyba.

Neįprastas interjeras kėlė diskusijas, susidomėjimą Sovietų sąjungoje.https://www.lrytas.lt/gyvenimo-budas/seima/2009/11/07/news/legendineje-kavineje-skambejo-ir-laisves-idejos-ir-meiles-zodziai-5754305  Valdžia reiškė nepasitenkinimą dėl tariamai per didelės prabangos.

1970 m. interjeras įtrauktas į Lietuvos architektūros paminklų, saugojamų valstybės, sąrašą.Lietuvos Respublikos kultūros paminklų sąrašas 

2001 m. atliktas kapitalinis remontas, veikia dvi 150 vietų salės, 25 vietų banketų salė bei 80 vietų kavinė-baras rūsyje. 

Interjeras laikomas vienu įsimintiniausių moderniajame Vilniuje, įtrauktas į gražiausių Vilniaus interjerų dešimtuką.https://ve.lt/naujienos/ekonomika/ekonomikos-naujienos/neringa---daugiau-nei-restoranas10 gražiausių Vilniaus interjerų

 Nuorodos 
 Legendinėje kavinėje skambėjo ir laisvės idėjos, ir meilės žodžiai (lrytas.lt, 2009 m. lapkričio 7 d.)
 „Neringa“: pusė amžiaus šlovės

 Šaltiniai 

Kategorija:Vilnius
Kategorija:Restoranai