Tikrasis longanas

Tikrasis longanas (Dimocarpus longan) – sapindinių (Sapindaceae) šeimos visžalis vaismedis, paplitęs Pietų ir Pietryčių Azijoje, Taivane ir Kinijos pietrytinėje dalyje.

 Augalo morfologija 
Vaisiai apvalus, auga kekėje, kaip vynuogės, iš viršaus yra padengti tvirtu šviesiai rudu ar rausvu nevalgomu apvalkalu. Sultingas longano minkštimas labai aromatingas, skoniu primenantis ličį. Vaisiaus viduje yra kieta tamsiai raudona sėkla.

 Vardai 
Tikrojo longano pavadinimas kilęs iš Vietnamo Longan provincijos pavadinimo. Jis dar vadinamas: , , , , ,  ir ktDimocarpus longan (Dragon´s Eye Fruit) .

 Panaudojimas 
Tikrojo longano vaisiai turi daug cukraus, vitamino C, kalcio, geležies ir fosforo. Longaną galima valgyti šviežią, dėti į vaisių ar aštraus skonio mišraines, virti, vartoti saldiems bei pikantiškiems valgiams, konservuoti ir džiovinti. Džiovintas longano vaisius dedamas į troškinamus saldžius arba rūgščius kiniškus patiekalusEuforija (Euphoria longana) .

 Išnašos 

 Nuorodos 
 Dimocarpus longan Lour. 

Kategorija:Medžiai ir krūmai
Kategorija:Sapindiniai
Kategorija:Vaisiai ir uogos