Geltonasis 2G

Geltonasis 2G () – sintetinis geltonas monoazo dažiklis, gaminamas iš akmens anglių deguto. Tai maisto dažiklis (E numeris E107), vandenyje tirpių geltonų miltelių pavidalo.

Manoma, kad šis dažiklis sukelia alerginių ar kitokių nepakantumo reakcijų, ypač asmenims, nepakantiems aspirinui ar sergantiems astma. Ši dažiklį „Hiperaktyvių vaikų paramos grupė“ () rekomenduoja pašalinti iš vaikų maisto.

Dabar šį dažiklį Europos Sąjungoje naudoja tik Jungtinė Karalystė, ES siūlo jį Europoje visiškai uždrausti. Jis taip pat draudžiamas Austrijoje, Japonijoje, Norvegijoje, Švedijoje, Šveicarijoje, JAV.

Kategorija:Dažikliai