Juodasis 7984

Juodasis 7984 (), maisto juodasis 2 (), C.I. 27755 – rudas ar juodas sintetinis diazo dažiklis, dažniausiai naudojamas kaip tetranatrio druska. Naudojamas kaip maisto dažiklis (kodas E152), taip pat – kaip kosmetinis dažiklis.

Europos Sąjungoje uždraustas nuo 1977 m. sausio 1 d.Tarybos direktyva (1976 m. balandžio 6 d.) Nuo 1984 m. uždraustas JAV. Draudžiamas ir Australijoje bei Japonijoje.

Juodasis 7984 gali sukelti alergines ar nepakantumo reakcijas, ypač žmonėms, nepakantiems salicilatams. Jis išlaisvina histaminą, tad gali pabloginti astmos simptomus.

„Hiperaktyvių vaikų paramos grupė“ () rekomenduoja šio dažiklio nenaudoti vaikų maiste.

 Nuorodos 

Kategorija:Dažikliai