Oranžinis GGN

Oranžinis GGN (), alfa naftolio oranžinis () – maisto dažiklis, Europoje žymimas kodu E111. Dabar ES ir JAV išbrauktas iš leidžiamų maisto priedų sąrašo, kadangi toksikologiniai tyrimai rodo, kad jis yra žalingas.

Oranžinio GGN ir oranžinio geltonojo dažiklių sugerties spektrai matomoje ir ultravioletinėje srityse yra beveik vienodi, bet juos galima atskirti pagal jų IR spektrą.

Kategorija:Dažikliai