Rodoksantinas

Rodoksantinas () – purpurinis pigmentas ksantofilas, nedideliais kiekiais aptinkamas daugelyje augalų, pvz., kukmedžio (Taxus baccata) sėklamakštėse. Dalies plikasėklių augalų – pvz., japoninės kriptomerijos (Cryptomeria japonica), dvieilio taksodžio (Taxodium distichum) – lapams rudeninę spalvą suteikia būtent rodoksantinas.Isomers of rhodoxanthin in reddish brown leaves of gymnosperms and effect of daylight intensity on the contents of pigments during autumnal coloration In Journal of Plant Research Vol.104, Nr.2 / June, 1991
Taip pat aptinkamas kai kurių paukščių plunksnose.Merck Index, 11th Edition, 8196.

Naudojamas kaip maisto priedas dažiklis turi numerį E161f.

Medėjančio alavijo lapuose, veikiamuose stiprios saulės šviesos ar dar ir sausros, ima kauptis raudonas rodoksantinas. Kartu chloroplastai virsta chromoplastais, tuo metu sunyksta tilakoidų membranos.

 Išnašos 

Kategorija:Karotinoidai
Kategorija:Maisto priedai
Kategorija:Dažikliai