Šaldytas patiekalas

Šaldytas patiekalas – šaldytas, dažniausiai fasuotas viename pakete, maistas, kurį reikia tik pašildyti. Plačiai naudojami nuo 1953 m.

Pirmieji šaldyti patiekalai buvo aliuminio skardose ir buvo šildomi krosnyse. Šiais laikais dažniausiai naudojamos medžiagos, tinkamos mikrobangų krosnelėms. Pirmasis paketas buvo skirtas Padėkos dienai Jungtinėse Amerikos Valstijose ir jį sudarė kalakutiena su kukurūzų duonos padažu, šaldyti žirniai ir batatai.

 1960 - pradėti naudoti keturių skyrių padėklai ir pridedamas desertas.
 1964 - šaldytu patiekalai pradėti pardavinėti visą naktį veikiančiuose restoranuose.
 1969 - pradėti pardavinėti šaldyti patiekalai, kuriuos sudarė blynai, dešrelės, kiaušinienė ir sumuštiniai.
 1973 - šaldyti patiekalai reguliariai pradėti pardavinėti didesnėmis porcijomis.
 1986 - pradėtos naudoti mikrobangų krosnelėms tinkamos medžiagos.

Kategorija:Valgiai