Izoelektrinis taškas

Izoelektrinis taškas – (žymima pI) toks pH, kuriame molekulės (ar rečiau kitoks paviršius) neturi elektrinio krūvio. Tam, kad egzistuotų aiškus pI, objektas turi būti amfoterinis. Baltymai ir aminorūgštys – tai objektai, kurių pI nagrinėjamas dažniausiai.

Aminorūgščiai, kuri turi po vieną amino ir karboksilinę grupes, formulė pI apskaičiuoti yra gan paprasta:

  – aminogrupės rūgštingumo konstanta
  – karboksigrupės rūgštingumo konstanta
Kuo jonizuotis galinčių grupių objekte daugėja, tuo labiau tokie skaičiavimai sudėtingėja.

 Taip pat skaitykite 

 Rūgšties disociacijos konstanta

 Nuorodos 
 Calculation of protein isoelectric point – free online and offline program to calculation pI and more theoretical information about this subject 
 SWISS-2DPAGE  - a database of isoelectric points coming from two-dimensional polyacrylamide gel electrophoresis (~ 2,000 proteins)  
 Proteome-pI - a proteome isoelectric point database (predicted isoelectric point for all proteins)  

Kategorija:Chemija
Kategorija:Medžiagų savybės