Halal

Halal (, alāl, halaal | „leistinas“) – žodis arabų kalboje reiškiantis daugmaž "galima" ar "leistina".Paprastai naudojamas apibūdinti dalykams, kurie atitinka islamo teisę. 

Taip pat šis terminas naudojamas apibūdinti musulmonams leistinai mitybai. Pasaulinė Halal maisto produktų apyvarta siekia apie 580 milijardų JAV doleriųMarketing of Halal Products: The Way Forward  pagal Dr. Saad Al-Harran & Patrick Low, Halal Journal Mar 03, 2008, anglų kalba.. 

Korane yra pasakyta: “Valgykite leistiną (halal) ir gerą maistą, kuriuo Alachas jus aprūpino ir dėkokite Jam už gėrybes, jeigu jūs Jį garbinate." (Koranas 16:114)

Halal  t. y. leistinus dalykus islame yra sunku išvardinti dėl jų esamos gausos, todėl dažniau analizuojami ir minimi yra haram (draudžiami) dalykai, kurių yra žymiai mažiau, juos galima greičiau įsiminti ir tokiu būdu jų vengti. Haram yra žodžio halal antonimas.

Halal terminas labai panašus į judaizme vartojamą terminą כָּשֵׁר kašer.

 Nuorodos 

Kategorija:Mitybos kultūra
Kategorija:Islamo virtuvė