Pupelė

Pupelė (Phaseolus) – pupinių (Fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis.

Graikiškai phaseolus reiškia – ilgas, siauras laivelis, nes ankštys primena tokius laivelius.

Pupelė yra žolinis krūminis arba vijoklinis, dažniausiai vienmetis augalas. Lapai trilapiai, vaisius – 8-18 cm ilgio ankštis, kurioje užauga įvairaus dydžio, formos ir spalvos grūdai. Cukrinių veislių sąvarų vidinė pusė neturi pergamentinio sluoksnio, o aižomos veislės jį turi.

Manoma, kad pupelės kilusios iš Pietų Amerikos, jas augino indėnai. Europoje maistui pradėtos auginti XVI a. viduryje, pirmiausia Viduržemio jūros regione. Dabar daugiausia pupelių auginama Indijoje, Brazilijoje, Meksikoje, JAV, Pietų ir Pietryčių Europos šalyse ir kt.

Tai vertingi maistiniai, kultūriniai, pašariniai ir dekoratyviniai augalai. Pupelių sėklose yra daug krakmolo ir legumino. Auginamos maistui, o kelios rūšys – kaip gėlės.

Iš viso žinoma apie 150 rūšių:
 Phaseolus acutifolius
 Phaseolus amblyosepalus
 Phaseolus angustissimus
 Phaseolus anisotrichos
 Phaseolus augustii
 Phaseolus brevicalyx
 Phaseolus chacoensis
 Phaseolus cibellii
 Raudonžiedė pupelė(Phaseolus coccineus)
 Phaseolus filiformis
 Phaseolus galactoides
 Phaseolus glabellus Phaseolus grayanus
 Phaseolus latidenticulatus
 Phaseolus leucanthus
 Phaseolus lunatus
 Phaseolus massaiensis
 Phaseolus micranthus
 Phaseolus microcarpus
 Phaseolus nelsonii
 Phaseolus oaxacanus
 Phaseolus pachyrrhizoides
 Phaseolus parvulus
 Phaseolus pedicellatus
 Phaseolus plagiocylix Phaseolus pluriflorus
 Phaseolus polymorphus
 Phaseolus polystachios
 Phaseolus polytylus
 Phaseolus ritensis
 Phaseolus sonorensis
 Phaseolus tuerckheimii
 Phaseolus vulcanicus
 Daržinė pupelė(Phaseolus vulgaris)
 Phaseolus wrightii
 Phaseolus xanthotrichus


Lietuvoje auginamos dvi rūšys:
 Raudonžiedė pupelė (Phaseolus coccineus)
 Daržinė pupelė (Phaseolus vulgaris)

Lietuvoje pupelėmis vadinami ir Vigna genties augalai, kurių mokslinis pavadinimas – pupuolė.

Kategorija:Pupiniai
Kategorija:Ankštinės daržovės
Kategorija:Dekoratyviniai augalai