Builis (augalas)

Builis (Anthriscus) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, paplitusi Europoje ir vidutinio klimato Azijos dalyse.

Daugiametės ir vienametės žolės. Stiebas šakotas, briaunotas. Lapai kelis kartus plunksniškai skaldyti. Žiedynai be skraistės. Žiedai balti, gelsvi ar žali. Vaisius – linijiškas, plikas skeltavaisis. Dažnas augalas augantis pievose, kai kurios rūšys laikomos kenksmingomis piktžolėmis, genties augalai yra kai kurių drugių vikšrų (pvz., dvitaškio pelėdgalvio (Amphipyra tragopoginis)) mitybinis augalas.

Žinoma apie 20 rūšių:
 Anthriscus caucalis
 Daržinis builis (Anthriscus cerefolium). Malonaus anyžių kvapo, kartais auginamas kaip prieskoninis augalas.
 Krūminis builis (Anthriscus sylvestris)
ir kt.

 Etimologija 
Žodis buĩlis (kitaip builỹs, buĩlė, builas, buĩlius, bylỹs) – skolinys iš  (‘žolė, žolynas, pelynas’). Šis giminiškas  ‘žolė, stiebai’,  ‘stiebas’, sen. slav. былие, , , ,  ‘piktžolė’,  ‘krūmas’. Kildinamas iš slav. *byti (‘būti’ → ‘augti’). Šiuo žodžiu vadinti ir kiti augalai – česnakas, mauda, žliūgė, nuokana, skudutis.

 Šaltiniai 

Kategorija:Salieriniai