Chemex

La Chemex a l'è una cafetera a man per el cafè filter inventada del Peter Schlumbohm in del 1941 e ispirada a la vedraria doperada in chimega e recognossuda anca 'me element de design propi important, tant de vesser in la collezzion permanenta del Museum of Modern Art de Noeuva York.

A l'è fada 'me 'na carafa integrada a 'n pedrioeul, per fà el cafè se met vun di filter proprietari, se met sora el cafè e se passa l'aqua colda, che la tira foeura el cafè e la finiss in la carafa sota, e la se po versà a travers de 'n coll tajad a posta in la cafetera.

 Riferiment 
Caffè Vergnano

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