Chimica

La chimica (da kemà, le liber di socrëc dl ert dl Egit antich, dal arab "al-kimiaa" "الكيمياء") é la sciënza che stüdia la composiziun dla materia y so comportamënt sön la basa de chësta composiziunChimica, Enciclopedia Treccani online. . Al ti vëgn ince dit la “sciënza zentrala” deache ara conliëia les atres sciënzes naturales sciöche l’astronomia, la fisica, les sciënzes di materiai, la biologia y la geologia. Theodore L. Brown, H. Eugene Lemay, Bruce Edward Bursten, H. Lemay. Chemistry: The Central Science. Prentice Hall; 8 edition (1999). ISBN 0-13-010310-1. Plates 3-4..


Dal II secol dan Crist inant s’ál svilupé a pié ia dal Egit tolemaich l’alchimia, na totalité de conescënzes sön la materia y sön sües trasformaziuns aladô de convinziuns filosofiches y esoteriches. Dal’alchimia s’á svilupé la chimica moderna do la revoluziun scientifica y se svilupëia tres inant. 

La chimica se dá jö cun le stüde dles:
carateristiches di componënc dla materia (atoms);

carateristiches dles entités molecolares, por ejëmpl ions o molecoles metödes adöm da atoms singui o dala combinaziun de deplü atoms;

carateristiches dles sortes chimiches (vignöna mostra sö na sort de entité molecolara y carateristiches particolares che la desfarenziëia da d’atres sortes chimiches);

carateristiches dles misceles y di materiai metüs adöm da üna o da deplü sortes chimiches. 

Tla Grecia Antica êl döes scores de pinsier en cunt dla filosofia naturala. Democrit aratâ che la natöra foss metöda adöm da pertes che ne podô nia gní despartides (i atoms), che se mët adöm y se despartësc te na lerch öta, deperpo che Aristotele aratâ che la strotöra dla materia foss le resultat dla combinaziun danter i elemënc dl’ega, dl’aria, dla tera y dl füch. 
Danter le II e le V seco do Crist se svilupëia a Alesandria d’Egit l’alchimia, che tignî sö l’origina filosofica cun lapró deplü elemënc esoterics. 

Les fondamëntes por le svilup dla chimica moderna vëgn a se le dé dl XVII seco cun la pröma definiziun de reaziuns chimiches (tl Tyrocinium Chymicum de Jean Béguin) y cun le svilup gradual dla metoda sperimentala giulan al laur de deplü scienziá, danter chisc Robert Boyle. La data por la nasciüda dla chimica sciöche disciplina autonoma respet al’alchimia vëgn aratada le 1661, cun la publicaziun dl liber de Boyle The Sceptical Chymist, (Le chimich scetich) the chël che al vëgn porté ite i conzec de elemënt chimich y de composiziun chimica. 

Conzec de basa

Atoms y molecoles
Tla natöra él 92 elemënc cun lapró d’atri 28 che é gnüs zertificá cina aldedaincö. A vignun de chisc ti corespogn n atom cun n zert numer de protons y cun na strotöra y carateristiches desfarëntes. 
Canche al vëgn a se le dé na combinaziun danter atoms vëgnel generé molecolesIUPAC Gold Book, "molecule", che pó ester metödes adöm da atöms düc anfat danter ai y che formëia insciö les sostanzes scëmples (por ejëmpl N2, O2 e S8), deperpo che les molecoles metödes adöm da atoms desfarënc danter ai formëia les sostanzes combinades (por ejëmpl H2O, C12H22O11 y H2SO4). 
Por indiché la cuantité dla sostanza vëgnel tut l’unité “mole”IUPAC Gold Book, "mole". Na mole de sostanza é metüda adöm da n numer de entités molecolares (por ejëmpl atoms o molecoles) che corespogn ala costanta de Avogadro (6,02214179 x 1023) UPAC Gold Book, "Avogadro constant". Na mole d’ega apësa ca. 18 grams. 

I elemënc chimics vëgn classificá tla tabela periodica. I atoms dl medemo elemënt pó ester desfarënc en cunt dl numer dla (A), o en cunt dl numer di neutrons (mo nia en cunt dl numer di protons, deache scenó ne fossi nia atoms dl medemo elemënt). A chëstes sortes ti vëgnel dit “isotops”.

Chiló na tabela cun n valgönes informaziuns en cunt di elemënc, te na lista sön la basa dl numer atomich:

Numer atomich NElemëntSimbolPëis atomichConfiguraziun eletronicaEI1 (Elettronvolt eV)AE (Elettronvolt eV)Χ (Pauling)Ann de descurida1IdrogenH1,00791s13,598440,7542,117662EliumHe4,00261s224,58741 −0,5 —18953LitiumLi6,941[He]2s5,391720,6181,018174BeriliumBe9,0122[He]2s29,32263 −0,51,517975BorB10,81[He]2s22p8,298030,2772,018086CarboniumC12,011[He]2s22p211,260301,2632,5antichité7AzotN14,0067[He]2s22p314,53414 −0,073,017728OssigenO15,9994[He]2s22p413,618061,461 3,517749FluorF18,9984[He]2s22p517,422823,399 4,0188610NeonNe20,179[He]2s22p621,56454 −1,2  —189811SodiumNa22,98977[Ne]3s5,139080,5480,9180712MagnesiumMg24,305[Ne]3s27,64624 −0,41,2180813AluminiumAl26,9815[Ne]3s23p5,985770,4411,5182514SiliziumSi28,0855[Ne]3s23p28,151691,3851,8182415FosforP30,9738[Ne]3s23p310,486690,7472,1166916SolperS32,06[Ne]3s23p410,360012,0772,5antichité17ClorCl35,453[Ne]3s23p512,967643,6173,0177418ArgonAr39,948[Ne]3s23p615,759 −1,0 —189419CaliumK39,0983[Ar]4s4,340660,5020,8180720CalziumCa40,08[Ar]4s26,11316 −0,31,0180821ScandiumSc44,9559[Ar]3d4s26,561440,1881,3187922TitaniumTi47,88[Ar]3d24s26,82820,079 1,5179123VanadiumV50,9415[Ar]3d34s26,7460,524 1,6183024CromCr51,996[Ar]3d54s6,766640,6661,6179825ManganesMn54,9380[Ar]3d54s27,4340201,5177426FerFe55,847[Ar]3d64s27,90240,1631,8antichité27CobaltCo58,9332[Ar]4d75s27,88100,6601,9173728NichelNi58,69[Ar]3d84s27,63981,1611,9175129RamCu63,546[Ar]3d104s7,726381,2271,9antichité30ZinchZn65,38[Ar]3d104s29,394001,6152631GaliumGa69,72[Ar]3d104s24p5,999300,3001,6187532GermaniumGe72,59[Ar]3d104s24p27,8991,2331,8188633ArsenichAs74,9216[Ar]3d104s24p39,81520,8082,0125034SeleniumSe78,96[Ar]3d104s24p49,752382,0212,4181835BromoBr79,904[Ar]3d104s24p511,813813,3652,8182636KriptonKr83,80[Ar]3d104s24p613,99961 −1,0 —189837RubidiumRb85,4678[Kr]5s4,177130,4860,8186038StronziumSr87,62[Kr]5s25,6948401,0180839ItriumY88,9059[Kr]4d5s26,2170,3071,2179440ZirconiumZr91,224[Kr]4d25s26,633900,426 1,4178941NiobiumNb92,9064[Kr]4d45s16,758850,892 1,6180142MolibdenMo95,94[Kr]4d55s7,092430,7451,8178243TecneziumTc(98)[Kr]4d55s27,280,5491,9193944RuteniumRu101,9055[Kr]4d75s17,360501,0502,2184445RodiumRh102,9055[Kr]4d85s17,458901,1372,2180346PaladiumPd106,42[Kr]4d105s08,33690,5572,2180347ArjëntAg107,868[Kr]4d105s7,576241,3021,9antichité48CadmiumCd112,41[Kr]4d105s28,993701,7181749IndiumIn114,82[Kr]4d105s25p5,786360,3001,7186350StagnSn118,71[Kr]4d105s25p27,343811,1121,8antichité51AntimoniumSb121,75[Kr]4d105s25p38,641,0701,9154052TelurTe127,60[Kr]4d105s25p49,00961,9712,1178353IodI126,9045[Kr]4d105s25p510,451263,0602,5181154XenonXe131,29[Kr]4d105s25p612,129870 —189855CesiumCs132,9054[Xe]6s3,893900,4720,7186056BariumBa137,33[Xe]6s25,2117000,9180857LantaniumLa138,9055[Xe]5d6s25,57700,4701,1183958CeriumCe140,12[Xe]4f5d6s25,53870,9551,1180359PraseodimiumPr140,9077[Xe]4f36s25,464< 0,5181,1188560NeodimiumNd144,24[Xe]4f46s25,5250< 0,518 1,2188561PromeziumPm(145)[Xe]4f56s25,55< 0,518 1,2194562SamariumSm150,36[Xe]4f66s25,6437< 0,518 1,2188063EuropiumEu151,96[Xe]4f76s25,6704< 0,518 1,1190164GadoliniumGd157,25[Xe]4f75d6s26,1502< 0,5181,1188065TerbiumTb158,9254[Xe]4f96s25,8639< 0,5181,2184366DisprosiumDy162,50[Xe]4f106s25,939< 0,5181,2188667OlmiumHo164,9304[Xe]4f116s26,0216< 0,5181,2187968ErbiumEr167,26[Xe]4f126s26,1078< 0,5181,2184369TuliumTm168,9342[Xe]4f136s26,184311,0291,2187970IterbiumYb173,04[Xe]4f146s26,25416< 0,5181,1187971LuteziumLu174,967[Xe]4f145d6s25,4260,521,2190772AfniumHf178,49[Xe]4f145d26s26,825070 1,3192373TantaliumTa180,9479[Xe]4f145d36s27,890,32 1,5180274TungstenW183,85[Xe]4f145d66s7,980,8151,7178375ReniumRe186,207[Xe]4f145d56s27,880,1501,9192576OsmiumOs190,2[Xe]4f145d66s28,71,1002,2180477IridiumIr192,22[Xe]4f145d76s29,11,5652,2180478PlatinPt195,08[Xe]4f145d106s09,02,1282,2155779OrAu196,9665[Xe]4f145d106s9,225672,3092,4antichité80MercurHg200,59[Xe]4f145d106s210,4375001,9antichité81TaliumTl204,383[Xe]4f145d106s26p6,108290,1991,8186182PlomPb207,2[Xe]4f145d106s26p27,41670,3641,9antichité83BismutBi208,9804[Xe]4f145d106s26p37,28550,9451,9175384PoloniumPo(209)[Xe]4f145d106s26p48,416711,9002,0189885AstatAt(210)[Xe]4f145d106s26p59,22,7992,2194086RadonRn(222)[Xe]4f145d106s26p610,748500 —190087FranziumFr(223)[Rn]7s4,0712n.d.0,7193988RadiumRa226,0254[Rn]7s25,27892n.d.0,9189889AtiniumAc227,028[Rn]6d7s25,17n.d.1,1189990ToriumTh232,0381[Rn]6d26s26,308n.d.1,3182891ProtoatiniumPa231,0359[Rn]5f26d7s25,89n.d.1,4191792UraniumU238,0289[Rn]5f36d7s26,19405n.d.1,4178993NetuniumNp237,0482[Rn]5f46d7s26,2655n.d. 1,4194094PlutoniumPu(244)[Rn]5f66s26,0262n.d. 1,3194095AmeriziumAm(243)[Rn]5f77s25,9738n.d. 1,3194496CuriumCm(247)[Rn]5f76d7s26,02n.d.1,3194497BerkeliumBk(247)[Rn]5f97s26,229n.d.1,3194998CaliforniumCf(251)[Rn]5f107s26,30n.d.1,3195099EinsteiniumEs(252)[Rn]5f117s26,422n.d.1,31954100FermiumFm(257)[Rn]5f127s26,50n.d.1,31954101MendeleviumMd(258)[Rn]5f137s26,58n.d.1,31955102NobeliumNo(259)[Rn]5f147s26,65n.d.1,31958103LaurenziumLr(260)[Rn]5f146d7s2n.d.n.d.1,31961104RutherfordiumRf(261)[Rn]5f146d27s2n.d.n.d.n.d.1968105DubniumDb(262)[Rn]5f146d37s2n.d.n.d. n.d.1970106SeaborgiumSg(266)[Rn]5f146d47s2n.d.n.d.n.d.1974107BohriumBh(264)[Rn]5f146d57s2n.d.n.d.n.d.1981108HassiumHs(269)[Rn]5f146d67s2n.d.n.d.n.d.1984109MeitneriumMt(268)[Rn]5f146d77s2n.d.n.d.n.d.1982110DarmstadtiumDs(269)[Rn]5f146d97sn.d.n.d.n.d.1994111RoentgeniumRg(272)[Rn]5f146d107sn.d.n.d.n.d.1994112CoperniziumCn(277)[Rn]5f146d107s2n.d.n.d.n.d.1996113NihoniumNh(284)[Rn]5f146d107s27pn.d.n.d.n.d.2004114FleroviumFl(289)[Rn]5f146d107s27p2n.d.n.d.n.d.1999115MoscoviumMc(288)[Rn]5f146d107s27p3n.d.n.d.n.d.2004116LivermoriumLv(292)[Rn]5f146d107s27p4n.d.n.d.n.d.2000117TennessiumTs(310)[Rn]5f146d107s27p5n.d.n.d.n.d.2010118OganessiumOg(314)[Rn]5f146d107s27p6n.d.n.d.n.d.1999

Reaziuns chimiches
Na reaziun chimica é n prozes chimich tres chël che atoms, ions o molecoles de chëres che ares è metüdes adöm les sostanzes iniziales (a chëres che an ti dij reagënc) interagësc danter ai y originëia les sostanzes finales (a chëres che an ti dij produc).
N valgügn ejëmpli de reaziuns chimiches: 

Reduziuns – Ossid 

por ejëmpl: K2Cr2O7 + 6 FeSO4 + 7 H2SO4 → Cr2(SO4)3 + K2SO4 + 3 Fe2(SO4)3 + 7 H2O

Reaziuns aje-bases 

por ejëmpl: NaOH + HCl → NaCl + H2O

Decomposiziun 

por ejëmpl: CaCO3 → CaO + CO2

Barat dopl 

por ejëmpl: KCl + NH4NO3 → KNO3 + NH4Cl

Prezipitaziun 

por ejëmpl: AgNO3 + NaCl → NaNO3 + AgCl↓

Complessaziun 

por ejëmpl: CuCl2 + NH3 → [Cu(NH3)4]Cl2

Reaziuns organiches

por ejëmpl: C7H6O3 + C4H6O3 → C9H8O4 + C2H4O2

La saita cuntra man dërta (→) indichëia de ci vers che al vëgn a se le dé la reaziun. Te chësc caje dessel ince gní dé dant te ci che condiziuns che ara vëgn a se le dé (temperatöra y presciun), deache la reaziun contrara (chël ó dí cuntra man ciampa) pó gní a se le dé plü saurí te n valgönes condiziuns. En general é i reagënc (le pröm mëmber) despartis dai produc (le secundo mëmber) tignin cunt dla reversibilité dla reaziun. 
Le simbol cun la saita che vá jö pert (↓) indichëia na sostanza che vá a funz. La prezipitaziun ne vëgn nia a se le dé sce les condiziuns te chëres che al vëgn operé fej a na moda che la sostanza sides massa lüja. Tla notaziun chimica vëgnel ince tut ca la notaziun cun la saita che vá sö pert (↑) por indiché che le produt é te na forma de gas canche al vëgn a se le dé la reaziun.  

Ecuiliber chimich

L’ecuiliber chimic é na condiziun de ecuiliber dinamich te chël che i produc de na reaziun chimica reagësc danter ai insciö che al se formëia i reagënc che ê da mëte man dan dala reaziun. 
Na reaziun chimica de ecuiliber vëgn indicada cun les saites doples che vignöna te n ater vers.

Leges dla chimica y dla fisica


Dötes les reaziuns chimiches y les trasformaziuns fisiches vëgn a se le dé aladô de leges chimiches y fisiche. Chiló n valgönes danter les leges chimiches y fisiches plü importantes: 
Leges söi gas 

Lege di gas perfec: ara mët en relaziun danter ares funziuns de stat che é cuantité de sostanza, presciun, volum y temperatöra de n gas perfet.

Lege dles presciuns parziales: la presciun totala che vëgn a se le dé da n moscedoz ideal de gas ideai fej fora la soma dles presicuns parziales che al gniss a se le dé sce i gas foss despartis tl medemo volum.

Lege de Boyle-Mariotte: te condiziuns de temperatöra costanta é la presciun de n gas inversamënter proporzionala a so volum.

Pröma lege de Gay-Lussac: te condiziuns de presciun costanta vëgn le volum de n gas plü gran en proporziun al aumënt dla temperatöra.

Secunda lege de Gay-Lussac: te condiziuns de volum costant vëgn la presciun de n gas plü grana en proporziun al aumënt dla temperatöra.

Lege de van der Waals: ara mët en relaziun danter ares les funziuns de stat che é cuantité de sostanza, presciun, volum y temperatöra de n gas real. 

Lege de Henry: cun la temperatöra costanta é la cuantité de gas che devënta lüje te na sostanza lüjia diretamënter proporzionala ala presciun parziala dl gas en ecuiliber cun la sostanza lüjia instëssa.

Leges ponderales

Lege de conservaziun dla massa o lege de Lavoisier: te na reaziun chimica é la massa di reagënc avisa anfat ala massa di produc.

Lege dles proporziuns definides o lege de Proust: te na composiziun chimica spezifica al stat pur i elemënc da chi che al é metü adöm é danter ai te na proporziun de massa definida y costanta. 

Lege dles proporziuns multiples o lege de Dalton: canche dui elemënc se combinëia te manires desvalies por formé composiziuns desvalies na massa spezifica de n elemënt se combinëia cun masses dl ater che é danter ares te n raport che pó gní dé dant cun fraziuns scëmples

Lege dl'aziun de massa: la velozité de na reazun chimica é proporzionala ala conzentraziun dles sostanzes che fej para 

Prizip de Le Châtelier: vigni sistem te n ecuiliber á la tendënza da reagí a na müdaziun dal estern a na moda che i efec sides manco intensifs che ara vá. 

Lege de Raoult: ara mët en relaziun la presciun dl tanf de na sostanza lüjia cun süa presciun dl tanf tl stat pur y süa conzentraziun tuta ca sciöche fraziun molara. 

Lege de Hess: la variaziun de entalpia de na reaziun chimica é independënta dal percurs danterite tres chël che al vëgn a se le dé i produc dai reagënc. 

Lege de Debye-Hückel: ara definësc le coefiziënt d’ativité mesan dles soluziuns di eletrolic.

Lege dla mobilité independënta di ions: la conduziun ecuivalënta de na soluziun de n letrolit cun diluiziun infinida é anfat ala soma dla mobilité dl cation y dl anion da chi che al é metü adöm l’eletrolit. La mobilité di dui componënc dl eletorlit n’á te chësc caje nia n influs üna sön l’atra. 

Lege de Lambert-Beer: ara mët en relaziun la cuantité dla löm tuta sö da na sostanza cun süa natöra chimica, süa conzentraziun y la grssëza dl meso fora por chël che ara passa.
Notes

Wikidata
d:Q2329