Paer

miniatuur|Gewuen paer (Pyrus communis)
De paer of d'r paereboom (latien: Pyrus) is e plantegesjlach oet g'n roeëzefamielje (latien: Rosaceae), woeëraa de gelieknamige vruchte wasse. Dizze boom kump i väöl lenj vuur, vuural óp ge naordelik haufróndj.  

 Saorte 
't Gieëf óngevaer 40 saorte paere die vuurkómme i Naord-Afrika, Azië en Europa, woeërónger:

 Sjinapaer (Pyrus bretschneideri);
 gewuen paer (Pyrus communis);
 Nashipaer of zandjpaer (Pyrus pyrifolia);
 wild paer (Pyrus pyraster), die i Wes-Europa i ge wild vuurkump;
 wiepaer (Pyrus salicifolia), boom oet Zuud-Europa en Azië.

 Vruchte 
De paer wurt opversjeije menere gekónsumeerd. De vruchte were dèk rauw gegaete, maar zie kunnen ooch gebakken of gesjtoof were. Daonaeve kan men saap, zeem of paerewien (perry) va paere make.

Categorie:Buim
Categorie:Fruit