Paangech

E Paangech oder Panech (regional och: Pankech) ass eng Zort dënne Flued, deen an enger Pan gebak gëtt. Den Deeg ass leefeg an e gëtt aus Eeër, Miel, Mëllech a Salz gemaach. Et gëtt gesalzt a séiss Variante vu Paangecher.

D'Wuert Paangech ass zesummegesat aus "Pan" a "gech", ofgeleet vu Kuch.

 Biller 


Kategorie:Gastronomie