Methansaier

Methansaier (och Seechomessesaier genannt) ass eng Saier déi vu verschiddene Liewewiese benotzt gëtt fir sech ze verdeedegen. D'Saier brennt, huet keng Faarf a se ass am Waasser léislech. Se gehéiert zu de Carbonsaieren. Hir cheemesch Formel ass HCOOH an ass deemno déi Carbonsaier déi am einfachsten ass.

De brittesche Cheemiker John Ray huet d'Saier als éischten am Joer 1671 entdeckt, wéi en se aus de Seechomessen isoléiert huet (dohier huet se den Numm). Hautdesdaags gëtt d'Seechomessesaier net méi aus Seechomesse gewonnen, mä se gëtt cheemesch hiergestallt.

De mënschleche Kierper kann d'Saier ofbauen, mä ze grouss Quantitéite kënne fir de Kierper schiedlech sinn.

 Verwendung 
Methansaier gëtt als Konservéierungsmëttel fir Uebst a Geméis benotzt. D'Saier ass och ënner der E-Nummer E236 bekannt. Zanter 1998 ass se an der EU verbueden, just an der Schwäiz gëtt se nach viru benotzt.

An der Textilindustrie gëtt d'Saier benotzt fir Textilien a Lieder z'impregnéieren (~ schützen).

Am allgemenge fënnt een d'Saier a villen Desinfektiounsmëttelen, well se Bakteerien dout mécht. Beienziichter benotze se deemno fir d'Beie viru verschiddene Viren ze schützen.

Kategorie:Saieren