Wäisse Wäin

De wäisse Wäin ass Wäin, deen aus de Riefzorte mat gréngen, gielen oder och roude Biere gemaach gëtt. E kënnt bei senger Zoubereedung praktesch guer net bis iwwerhaapt net mat der Schuel a Kontakt a kann dofir nëmme ganz wéineg Faarfstoffer ophuelen.

De wäisse Wäi gëtt et a ville Geschmaachsrichtungen: dréchen, hallefdréchen, mëll a séiss.

 Bekannt Riefzorten 
 Albariño
 Auxerrois
 Chardonnay
 Chasselas
 Elbling
 Gewürztraminer
 Macabeo
 Muscat-Ottonel
 Pinot blanc
 Pinot gris
 Pinot noir
 Riesling
 Rivaner
 Sémillon
 Verduzzo

 Ubaugebidder 
 Musel

 Kuckt och 
 Roude Wäin

 Um Spaweck