Cariñena (DO)

Cariñena ass eng vun de véier Wäibauregiounen an Aragonien a Spuenien déi eng Denominación de origen (DO) hunn. Si läit an der Provënz Saragossa südwestlech vun der Haaptstad vun der Provënz. Den Zentrum ass d'Uertschaft Cariñena.

D' gouf fir d'lescht reglemetéiert duerch e Ministerialreglement vun 2002.ORDEN APA/2351/2002, de 11 de septiembre, por la que se ratifica la modificación del Reglamento de la Denominación de Origen «Cariñena» y de su Consejo Regulador.

Cariñena ass eng vun den eelsten Appelatioune vu Spuenien. Si huet enger Riefzort hiren Numm ginn Cariñena, déi a Frankräich Carignan genannt gëtt, obschonn déi Zort nëmmen 1,5 % vun der Produktioun an där Appellatioun ausmécht.

D'Wéngerte stinn op enger Héicht tëscht 400 an 800 Meter, op verschiddene Biedem, an d'Klima ass kontinental.

D'Wäiner aus där Géigend si meeschtens jonk rout Wäiner, et gëtt awer och Wäisser a Rosé. E klengen Deel gëtt gebraucht fir Cavawäiner ze maachen.

 Riefzorten 
Wäiss Wäiner  Rout WäinerMacabeoGarnacha blancaParelladaChardonnayMoscatel de Alejandria  CarineñaGarnacha tintaMazuelaTempranilloJuan IbáñezMonastrellCabernet SauvignonMerlotSyrah

Kategorie:Wäibauregiounen an Appellatiounen a Spuenien