Landwirtschaft zu Lëtzebuerg

thumb
Vu fréien Zäiten un, war Lëtzebuerg wéi vill Länner am Laf vun der Geschicht e rengt Agrarland. Ënner der Herrschaft vun den Habsburger war Lëtzebuerg déi gréisst Provënz vun den éisträicheschen Nidderlanden awer och gläichzäiteg déi äermst an déi mat de mannsten Awunner. 96 Prozent vun der Bevëlkerung hunn um Land a vum Land gelieft. D'Industrie hat och e rurale Charakter. D'Siderurgie wat déi wichtegst war, huet laang vill Verbindungen zur Landwirtschaft gehalen an d'Exploitatioun huet där vun der Landwirtschaft geglach. Et gouf keng Konzentratioun vu grousse Betriber. Déi vill Schmelzen a Schmëtte ware kleng Betriber déi uechter d'Land verspreet waren a gradewéi de Bauer d'Friichte vum Terrain ausgenotzt huet, hu si d'Bounäerz an d'Holz dat s'op der Plaz oder an der noer Ëmgéigend fonnt hunn, exploitéiert. Och aner Industriebetriber wéi d'Wiewerei an d'Gierwerei hunn no un der Landwirtschaft gelieft, se hunn z. B. Leit aus de Bauerebetriber niewelaanscht beschäftegt a sinn och vun hinne mat Material beliwwert ginn. Sou kann ee soen datt déi Zäit d'Industrie eng Verlängerung vun der Landwirtschaft war.

D'Land oder villméi de Landbesëtz war och fest am Geescht verankert. An den Ae vun de Leit vun deemools war de Grondbesëtz en Haaptsymbol vum Räichtum, wat mat sech bruecht huet, datt d'Kapitaler vun deemools éischter an Terraine wéi an der Industrie placéiert goufen.

Déi fréier Landwirtschaft hat e komplexen Exploitatiounssytem, bei deem vill technesch a mënschlech Facteuren eng Roll gespillt hunn, wouvun zu de wichtegsten de Kärenubau, d'Servituden an d'kollektiv Rechter gezielt hunn. De System huet den Ënnergank vum Ale Regime iwwerlieft an huet sech zu Lëtzebuerg och no der franséischer Revolutioun bis an déi zweet Hallschent vum 19. Joerhonnert gehalen. 
Entwécklung
D'Entwécklung vun der Lëtzebuerger Akerbau an der Véizuucht, zesummegefaasst am Begrëff: Landwirtschaft, huet, wéi och an den anere Länner, verschidde Kennzeechen:
 déi aktiv Bevëlkerung an der Landwirtschaft hëlt ëmmer méi of,
 déi eenzel Produktiounsunitéite ginn ëmmer méi grouss,
 d'Spezialisatioun vun de Betriber gëtt méi grouss,
 d'Mechanisatioun an domat de Kapitalopwand wuessen,
 ouni staatlech oder iwwerstaatlech Ënnerstëtzung ass d'Landwirtschaft net méi liewensfäeg.

 Manner Baueren 
2018 gouf et nach 1906 landwirtschaftlech Betriber zu Lëtzebuerg, wouvun der 20% am Nieweberuff gefouert goufen.Hoscheid, M., 2019. Das Feld weiter beackern. Die Bauernzentrale begeht ihren 75. Geburtstag und blickt sowol in die Vergangenheit als auch in die Zukunft. Luxemburger Wort vum 28. November 2019, S. 6.

Am Joer 2010 waren et der 1.981, mat 3.497 Beschäftegten (1 % vun der Lëtzebuerger aktiver Populatioun)"Michèle Sinner "Wohl bekomm's". D'Lëtzebuerger Land Nr. 3, 3. Juni 2011, S. 12-13., 2004 waren et der 2.400, 1990 nach ronn 3.200. Am Verglach: 1907 gouf et nach 15.000 landwirtschaftlech Produktiounsunitéiten. Dat wëll soen, datt deemools, mat de Familljememberen, bal 40 % vun der Landwirtschaft gelieft hunn. Charakteristesch fir de Grad vum Wirtschaftswuesstem ass domat, wéi de Colin Clark, Jean Fourastié a W.W. Rostow ënnerstrach hunn, ënner anerem d'Importenz, déi d'Landwirtschaft nach an engem Land huet. D'Landwirtschaft dréit 2010 nëmme méi zu 0,3 % zur Bildung vum Lëtzebuerger Bruttoinlandsprodukt bäi (no 2 % am Joer 1985).

+Landwirtschaftlech Betriber zu LëtzebuergJoer199020002004201020182020202320242025Betriber ≥ 2 ha2.7282.2011.8811.8341.821Betriber Total3.2002.3932.4001.9811.9061.6971.6651.645

 Méi grouss Unitéiten 
Fir konkurrenz- a liewensfäeg ze bleiwen, hunn déi kleng Betriber mat hiren Aktivitéiten opgehalen a hunn eppes aneschtes gemaacht. Besonnesch déi Jonk hunn d'Flemm kritt a sinn net méi um Bauerenhaff bliwwen. D'Duerchschnëttsgréisst vun den Agrarbetriber ass also gewuess:
+Duerchschnëttlech Fläch vun de BetriberJoer19801990200020012002200420102020202320242025Fläch (ha)29,6338,3753,2255,1757,1859,6466,0177,8079,8080,80
Méi wéi 50 % vun de Lëtzebuerger Betriber hunn zanter 2003 méi wéi 50 ha Land.

 Méi spezialiséiert Betriber 
Am Laf vun der Zäit hunn d'Betriber sech spezialiséiert. De Bauerenhaff, dee sech mat alle Produkter selwer versuergt huet, mat Mëllech, Eeër, Fleesch a Produkter vum Feld ass verschwonnen. Ausser der Mëllechwirtschaft, nach ëmmer d'Haaptaktivitéit vun der Lëtzebuerger Landwirtschaft, hunn eng Partie Betriber sech ausschliisslech op d'Véizuucht, op Feldprodukter, den Uebstbau oder d'Eeërproduktioun spezialiséiert.

 Produktioun 
+Planzeproduktioun (an Tonnen)Joer200020102020202120222025Weess, Spelz, Kar64.78788.59275.58283.46589.92572.137Aner Kären88.04377.59367.91864.22377.01568.976Raps8.37015.8958.7924.4487.279 8.965Gedréchent Geméis, dat fir Som gezillt gëtt1.2359731.293943 1.4061.146Gromperen27.85819.53116.36816.224 14.606 17.732Fuddermais130.236181.104222.220261.197186.901237.227Aner Fudderplanzen168.70599.07393.920149.779110.619140.155Wisen a Weeden639.715479.438371.015573.747469.960652.694

+Véiproduktioun (an Tonnen)Joer2000201020202024Fleesch24.40030.40029.90026.700Mëllech264.500295.300447.300482.900

 Véibestand 
+Véibestand zu LëtzebuergJoer201620202024Päerd an Ieselen4.5404.4434.312Ranner201.416191.360183.165Schwäin92.31285.04867.661Schof8.9519.5189.635Geessen5.1304.9754.422Hénger aPouleten114.148136.130186.393Anert Gefligel1.115773866

 Investitioune wuessen  
Eng konkurrenzfäeg Produktioun war nëmmen duerch eng méi intensiv Mechanisatioun méiglech. D'Regierung, de Landwirtschaftsministère a seng Verwaltungen, wéi z. B. d'Administration des services techniques de l'agriculture (ASTA) oder d'Europäesch Kommissioun hu si dobäi mat Rot a finanzielle Mëttel tatkräfteg ënnerstëtzt, besonnesch beim Opstelle vu sougenannten Entwécklungspläng fir d'Bauerebetriber. Fir eng besser a méi rationell Ausnotzung vun de Kapitalinvestitiounen an der Landwirtschaft sécherzestellen, gouf d'Schafe vu Maschinneréng ënnerstëtzt. Si bezwecken dat gemeinsaamt Benotze vu Landwirtschaftsmaschinnen.

 Ouni Subventioune geet et net 
An alle Länner hunn d'Landwirtschaften, ier d'EWG 1958 a Kraaft getrueden ass, vun nationale Subventioune profitéiert, meeschtens vun Direktsubventiounen. Déi ware vun do un net méi erlaabt, wëll d'EWG war op de Prinzip opgebaut, datt all national Moossnamen, déi wettbewerbsverfälschend wierken, verbuede sinn. D'Ënnerstëtzungsaufgabe goufen dofir op d'Communautéit iwwerdroen; entweeder op Grond vun Direktsubventiounen oder op Grond vu Festsetze vu Mindestpräisser, verbonne mam Schafe vun engem Ausgläichsystem beim Export oder Import vun europäeschen Agrarprodukter an oder aus Drëttlänner. A anere Wierder: d'Präisser vu villen Agrarprodukter si vun de Präisser um Weltmaart ofgekoppelt ginn. Dat ass vun Drëttlänner wéi den USA ëmmer erëm kritiséiert ginn. Dësem System gouf a gëtt virgeworf, et géif zu enger Iwwerproduktioun féieren. Bei der Mëllech ass dat och agetratt, an 1984 huet d'Communautéit e Quotesystem fir d'Mëllechproduktioun missen aféieren. A kuerze Wierder: d'Landwirtschaftspolitik ass duerch eng sougenannt Gemeinsam Agrarpolitik communautariséiert ginn. Hire finanziellen Opwand ass héich a si ass déi eenzeg sougenannt Gemeinsam Politik an der Europäescher Communautéit bliwwen.

2010 goufen zu Lëtzebuerg 34,5 Milliounen Euro Betribsprimmen ausbezuelt, 15,6 Mio fir den Ausgläich fir benodeelegt Gebidder, 10,9 Mio Euro Primme fir d'Landschaft ze fleegen, 2,6 Mio fir landwirtschaftlech Ëmweltmoossnamen, 1,3 Mio fir d'Erhale vun der Biodiversitéit an 0,6 Mio Euro Direkthëllefe fir Mëllechproduzenten;Rechenschaftsbericht, Landwirtschaftsministère; no Sinner 2011. am Ganzen deemno 65,5 Mio Euro.

 Encadrement a Beruffsvertriedung 
D'Landwirtschaft profitéiert, wéi iwwerall, vum engem staarken Encadrement:
 spezifesch Ausbildungsméiglechkeete fir déi jonk Baueren a Gäertner, (Akerbauschoul),
 kollektiven Asaz vu landwirtschaftleche Maschinnen (Maschinneréng),
 Déngschtleeschtungen duerch d'Administration des services techniques de l'agriculture,
 Duerchféiere vun engem Remembrement vun de Parzellen,
 Staark Beruffsvertriedungen, wéi d'Bauerenzentral an d'Bauerenallianz,
 Promotioun duerch e System vu privilegéierte landwirtschaftleche Genossenschaften, inklusiv d'Raiffeisekeessen,
 Schaffen, am Kader vum Lëtzebuerger System vu Beruffskummere vun enger eegener, gewielter Landwirtschaftskummer.

 Literatur 
 Carlo Hemmer:L'économie du Grand-Duché de Luxembourg - Les conditions sociales - La production primaire, Éditions Joseph Beffort, Luxembourg, 1947
 Paul Weber: Histoire de l'Economie luxembourgeoise, Imprimerie de la Cour Victor Buck, Luxembourg, 1950,430 p.

 Kuckt och 
 Lëtzebuerger Wirtschaftsstruktur

 Um Spaweck 

 Websäit vum Statec iwwer d'Mutatiounen an der Landwirtschaft
 Websäit vum Europäesche Statisteschen Amt