Pecorino

Pecorino ass en italieenesche Kéis, deen aus Schofsmëllech fabrizéiert gëtt.

Pecorino vum italienschen pècora (Schof) ass eng Kollektivbezeechnung fir verschidden Zorte vu Schofskéis mat engem Fettgehalt vun 48 Prozent an der Dréchemass.

 Zorten 
Miniatur|Pecorino di Filiano
 Pecorino romano 

 Pecorino sardo 

 Pecorino siciliano 

 Pecorino toscano 

 Pecorino di Filiano 

 Um Spaweck 

Kategorie:Kéis