Vinum Rupellanum

Vinum Rupellanum,"[vina] Rupellana":  Francogallice vin de la Rochelle,li vins de la Rocele:  v. 116 in agris urbi Rupellae circumiacentibus natum et per eandem urbem distributum, medio aevo celebrabatur. Tempore nostro minime provenit, sed proventus eiusdem fere regionis (nisi in spiritum Cognacensem destillantur) vinum Carantonense"[vina] Carantonensia ... Oleronensia ... Reacensia ... Santoniensia": Jean-Antoine-Claude Chaptal et al.; Iosephus Voltiggi, interpr., Tractatus de vitis cultura arteque parandi vinum. Viennae [i.e. Vindobonae] 1808  (Charentais) appellatur.

A poëta Henrico de Andeliaco saeculo XIII ineunte in proelio vinorum ad mensam regis Francici Philippi II acto vinum Rupellanum potestatem suam his verbis iactitavisse praetenditur:
Lors dist li vins de la Rocele:
«Vous, Aussai, et vous, la Mousele,
Se vous paissiez cele gent fiere,
Je repais trestoute Engletiere,
Bretons, Flamens, Normans, Englois,
Et les Escos et les Irois,
Norois et cels de Danemarche:
Jusques la dure bien ma marche.
Je sui des vins li sebelins,
J’en aport toz les esterlins»
("Deinde dixit vinum Rupellanum: 'Si tu Alsatia tuque Mosella hanc gentem superbam [Germanicam] pascitis, ego vicissim Angliam omnem, Bretones, Flamengos, Normannos, Anglos, Scotos insuper et Hibernos, Norvegos Daniaeque incolas repasco: eo usque mercatus meus extendit. Zibellinus sum vinorum sterlingosque omnes apporto'"). vv. 116-122 Medio saeculo XIII Gulielmus de Rubruquis, iter suum per Asiam narrans, "vinum rubeum sicut vinum de Rupella" se bibisse ait.Gulielmus de Rubruquis, Itinerarium cap. 29.22

 Notae 

 Bibliographia 
 Fontes antiquiores
 1223/1224 : 
 saec. XIII exeunte : La Desputoison du vin et de l'iaue (Achille Jubinal, ed., Nouveau recueil de contes, dits, fabliaux, et autres pièces inédites des XIIIe, XIVe et XVe siècles vol. 1 [Lutetiae, 1839] pp. 293-311
 1537 : 
 1600 : Olivier de Serres, Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs (Lutetiae) p. 145 (vins-clerets de la Rochelle)

 Recentiora
 "Rochelle" in 
 Frédéric Zabalza, "Vendanges : Quand La Rochelle abreuvait l’Europe" in Sud Ouest (7 Octobris 2010)

 Nexus externi 
 Véronique Raisin, "Le vignoble médiéval de La Rochelle" (7 Novembris 2011)

Categoria:Vina Gallica
Categoria:Rupella
Categoria:Vina mediaevalia
Categoria:Gastronomia Carantonensis