Ieremias Thomas

Ieremias  Thomas, vulgo Jerry vel Jeremiah P. Thomas (natus die 30 Octobris 1830 cap. 1. "1832" secundum  ad  civitatis Novi Eboraci; die 15 Decembris 1885 mortuus) fuit pincernarum primus, qui de arte potionum miscendarum scripserit. In oppido nativo, deinde Novo Portu Connecticutae educatus est. Ibidem annum septemdecimum agens pincerna laboravit; inde anno 1849 nauta usque ad Californiam profectus est. Franciscopoli fortasse apud cauponam El Dorado, certe apud deversorium Illinois House operam dedit; mox ad partes orientales redit, ubi Novo Portu in urbe City Hotel direxit; deinde in aliis urbibus pluribus brevissime morabatur.

Ab anno 1858 Novi Eboraci in urbe apud Metropolitan Hotel pincerna principalis meruit, sed anno 1860 cum fratre Georgio cauponam suam condidit in aedificio n° 622 Broadway. Ibi (si anecdotis posterioribus credimus) Albertus Eduardus Walliae princeps mox visitavit potionemque julep gustavit "At nihil est" confitens "nisi limonata ..." profundiusque mox bibens "valde, valde suavis!" aestimavit.Why, it's only a lemonade, after all! ... Very, very nice:  cap. 1, fontibus citatis Anno 1862 Thomas librum The bon vivant's companion divulgavit, sed ab 1863 usque in 1866 Franciscopoli versatus est alterumque librum hodie deperditum, titulo Portrait gallery of distinguished bar-keepers, illa in urbe edidit. Deinde usque in 1885 Novi Eboraci tabernas potorias tenuit sive in deversoriis laboravit. Hoc anno subito mortuus est.

Potionem mixtam scintillantem, quam Blue blazer ("flammatrix azulea") nuncupavit, primus invenit. 

 Scripta 
 1862 : 
 editio 1864
 editio 1876; altera; tertia; quarta; quinta
 editio 1883
 1887 : 

 Notae 

 Bibliographia 
 Fontes fere coaevi
 1863 : 
 1867 : The American barkeeper. Franciscopoli Textus (Exstant exemplaria Carolo B. Campbell attributa, praefatione munita; textus e libro deperdito Ieremiae Thomas, titulo Portrait gallery of distinguished bar-keepers [Franciscopoli, c. 1863] demptum esse censetur)
 1885 : necrologia in New York World
 1885 : 

 Eruditio
 Herbert Asbury, ed., Jerry Thomas: The bon vivant's companion (Novi Eboraci: Knopf, 1927)

 William Grimes, "The bartender who started it all" in New York Times (31 Octobris 2007)
   (editio 1a: 2007)

 Nexus externi 
 "Jeremiah P. Thomas" apud Cocktail Kingdom

Categoria:Artifices Civitatum Foederatarum
Categoria:Auctores Anglici
Categoria:Incolae Novi Eboraci
Categoria:Pincernae
Categoria:Scriptores Civitatum Foederatarum
Categoria:Scriptores de re potoria