Vinum Nuxiacum

Vinum Nuxiacum olim Divionense"Vinum Divionense": J. Guadet, N. R. Taranne, edd., Sancti Georgii Florentii Gregorii episcopi Turonensis Historiae ecclesiasticae Francorum libri decem. Parisiis: Jules Renouard, 1836-1838  (Francogallice Côte de Nuits) illud est, quod e collibus vinicolis oritur ab urbe Divione occidenti versus iacentibus. Sub hoc nomine ordinatur Chambertinum, olim imperatori Napoleoni carum, etiam hodie celebratum. Vinum Nuxiacum sub categoria Burgundica comprehenditur.

Urbem Divionem laudans Gregorius Turonensis saeculo VI exeunte vinum Divionense (videlicet Nuxiacum) melius quam Cabillonense aestimare videtur:
Habet enim in circuitu pretiosos fontes; a parte autem occidentis montes sunt uberrimi vineisque repleti, qui tam nobile incolis falernum porrigunt, ut respuant Cabilonum.Lectio dubia: plurimi manuscripti "Scalonum"

 Notae 

 Bibliographia 
 Fontes antiquiores
 ante 594 : 
 1702 : 
 1728 : Claude Arnoux, Dissertation sur la situation de la Bourgogne, sur les vins qu'elle produit, sur la manière de cultiver les vignes, de faire le vin et de l'éprouver. Londinii: imprimé chez Samuel Jallasson Textus apud Gallica; recensio Anglica: "A dissertation on the situation of Burgundy and the wines that it produces" in Philip Miller, The Gardener's Dictionary (8a ed. Londinii, 1768) s.v. "Vitis"
 ante 1779 : Dom Denise; Marco Lastri, interpr., Delle viti e dei vini di Borgogna: memoria di un monaco cisterciense tradotta in italiano sur un manoscritto franzese. Florentiae: Gaetano Cambiagi, 1779 
 1808 : 

 Eruditio
 Rudi Beaulant, "Un terroir pour trois. L’évolution des rapports politiques et sociaux entre le duc de Bourgogne, la mairie de Dijon et les vignerons aux XIVème-XVème siècles" in Crescentis no. 1 (2018)
 Pierre Forgeot, Pierre Poupon, Les vins de Bourgogne (Lutetiae: Presses universitaires de France, 1985. 2a ed. ISBN 2-13-039190-7) p. 96
 Marion Foucher, "Un clos ... ou des clos ? Quelques réflexions autour d'une pratique de démarcation en Côte de Nuits et Côte de Beaune" in Crescentis no. 1 (2018)
 Georges Pertuiset, La Côte de Nuits. Lutetiae: éditions Quintette, 1995. ISBN 2-86850-067-6

Categoria:Vina Gallica
Categoria:Vinum Burgundicum
Categoria:Divio