Vinum Aynium

Vinum Aynium"[vina] Aynia":  sive Ainum,"vinum Ajnum": . "Vinum Ayense":  Francogallice olim vin d'Aÿ, est vinum tranquillum quod in agris oppido Ageio circumiacentibus nascitur. A saeculo XVI usque in XIX inter optima Franciae omnis aestimabatur. Tale vinum hodie sub appellatione Coteaux champenois recognoscitur sed rarius provenit, quia maxima pars vinearum huius regionis ad productionem vini Campanici bullantis dedicatur.

 Notae 

 Bibliographia 
 Fontes antiquiores
 1537 : 
 1588 : 
 1600 : Olivier de Serres, Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs (Lutetiae) p. 145
 1702 : 
 1705 : Sancteuremondus, Oeuvres meslées (Londinii: Tonson, 1705) 
 1748 : Georg Heinrich Behr, Zwey Bücher Von der Materia medica. Argentorati  (vin d'Hay oder d'Aix)
 Grimod

 Nexus externi 
 "Aÿ" in Dico du vin
 "Coteaux champenois (AOC) (AOP)" apud Vins Vignes Vignerons

Categoria:Vina Gallica
Categoria:Gastronomia Campaniae Francicae