Uzo

Uzo (Neograece ) est potio alcoholica sapore anisi adiecto, quae praecipue in Graecia et in Cypro libenter bibitur.

 Historia 
Quando ubique primum uzo coctum sit nescitur. Verisimiliter uzo e tsipuro vel uraqua progressum est, quae iam saeculo XV ab incolis Graecis Turcisque Imperii Ottomanici cocta sunt. Uzo saeculo XIX coctum esse pro certo habetur.

Plurimae societates, quae uzo producunt, in Lesbo insula sedent. Uzo in Europa appellationem origine protectam habet.

 Etymologia 
Sunt, qui verbum "Uzo" ex Turcico üzüm ("uvae", "sucus uvarum") deducant.G. Clauson (1972): An Etymological Dictionary of Pre-Thirteenth Century Turkish, Oxoniae, p. 288
Alii coniciunt "Uzo" ex lingua Italiana deductum esse, quod Uzo olim arcis ligneis verbis "Uso di Marsiglia" intitulatis in terras externas missum esset.Georgios Babiniotis (2005): Λεξικό της Νέας Ελληνικής Γλώσσας, 2. ed., Κέντρο Λεξικολογίας, ISBN 960-86190-1-7, p. 1285

 Notae 

 Nexus externi 

 Situs de Uzo

Categoria:Alimenta Graeca
Categoria:Appellatio Originis Protecta
Categoria:Potiones destillatae